Нашла продукт, который еще не упоминался у меня в рецептах. Кус-кус - готовится из манной крупы твердых сотов пшеницы и воды. Процесс приготовления самого кус-куса очень трудоемкий - манную крупу сбрызгивают водой, скатывают в мелкие зернышки, пропускают через сито, посыпают манкой, сбрызгивают водой и т.д. - его механизировали и теперь кус-кус
(
Read more... )