Это ремейк сушек, которые уже были у меня в блоге. В том рецепте я использовала псилиум, возможно этот ингредиент не всем доступен, да и смысла покупать ради нескольких ложек нет, если потом будет стоять на полке целая пачка. В общем я решила приготовить сушки без этого ингредиента, собственно результат на фото. Это тесто более липкое и ( Read more... )

Из риса можно приготовить не только вкусный ужин, но и десерт. Возможно вы помните рисовую запеканку из детства или сами делали "Итальянский рисовый пирог ( Read more... )

Пасха в Финляндии уже прошла, но в России она еще впереди, так что я приготовила вкусный кексо-кулич по рецепту найденному в инстаграмме у Анжелы @kopilkaangela. Вся прелесть этого рецепта в том, что не надо заморачиваться с дрожжевым тестом, тут все очень просто. Я попробовала несколько рецептом бездрожжевых куличей, но этот самый лучший, ( Read more... )

Очень давно не пекла дрожжевых булок, стоило один раз сделать, так теперь муж через день спрашивает "ну что? сегодня булочки?" Они и правда очень вкусные! Невероятно ароматные и мягкие.


( Read more... )

Наконец-то нашелся рецепт блинов, который я так искала (искала именно такие на вкус и по текстуре). Вкусы у нас у всех разные, но эти блины теперь мои любимые.


( Read more... )

У кого-то из девочек в жж увидела рецепт галет, решила попробовать, делала впервые. Ох и намучилась я - тесто мне никак не поддавалось - рвалось, прилипало к поверхности. Со всеми трудностями справилась, но для себя решила, что таких мучений это не стоит. Вкусно конечно и съедается моментом, но не мое, хотя галеты очень фотогеничны. )))


( Read more... )

Это мои первые мадлен, форму для них купила еще пол года назад, но все никак не находила момента их приготовить. Делала по рецепту Вики. Я думала , что мадлен - это выпечка из серии "раз-два и готово", а нет! Тут пришлось набраться терпения , ожидая пока настоится тесто, чтобы наконец понять какие они эти малютки. Признаюсь честно готовила я их ( Read more... )

Сконы бывают разные - с ягодами, сухофруктами, просто сладкими, а бывают и вообще без грамма сахара. Этот рецепт как раз их таких - несладкие сконы ( Read more... )

Каких я только булочек не делала, но для гамбургеров первый раз. Лежал у меня давно в закладках рецепт из блога Алексея Онегина, думаю, а попробую его и искать ничего не надо. Не ошиблась, булочки вышли супер! Пышные, мягкие и конечно же вкусные ( Read more... )

Давно хотела сделать такую полезную запеканку из гречки. Рецепт увидела на
Меню недели , но я его немного изменила, вышло очень вкусно. Я добавила банан, чтобы немного убрать вкус гречки, но она все-равно чувствуется ( Read more... )