Поленту ни разу не использовала для приготовления основных блюд...вот, как-то не случилось, зато в выпечке я ее очень полюбила. Этот чудесный пирог увидела у Юли vostrik-ova . Готовила два раза, в первый раз не успела сфотографировать, очень быстро съели. В этот раз немного поменяла слои, яблоки выложила сверху, но лучше , когда они под творожной начинкой ( Read more... )

Предлагаю вам очень простой десерт, зато какое у него красивое и интригующее название )))


( Read more... )

Это ремейк сушек, которые уже были у меня в блоге. В том рецепте я использовала псилиум, возможно этот ингредиент не всем доступен, да и смысла покупать ради нескольких ложек нет, если потом будет стоять на полке целая пачка. В общем я решила приготовить сушки без этого ингредиента, собственно результат на фото. Это тесто более липкое и ( Read more... )

Более трех лет не ела ленивых вареников, в моей копилке уже несколько вариантов их приготовления, но все откладывала, так как чтобы их приготовить мне надо снаряжать целую экспедицию на поиски подходящего творога или отправляться на другой конец города))) После такой поезди творог будет "золотой" (это я про затраты на транспорт и пачку творога). Из ( Read more... )

Я немного потрынжу вначале ( Read more... )

У меня сегодня два рецепта! Первый - это "Картофельные оладьи с тыквой и творогом", а второй "Зеленая фасоль с заправкой из йогурта и тахини". Оба рецепта мне понравились! Оладьи - простые и полезные. Я немного поменяла пропорции из-за того что у меня был пастообразный творог, на всякий случай вот оригинальный рецепт . Еще я попробовала эти оладьи ( Read more... )

За все время я попробовала наверное около 10 разных видов крема для профитроли, здесь выложила малую часть, но буду потихоньку дополнять. Сегодня покажу еще два вида крема - "творожный" один из самых распространенных и простых, а вот с "шоколадным" надо немного повозиться, но оно того стоит.Оба рецепта нашла у alenakogotkova.


( Read more... )

Пару месяцев назад схватила в магазине пачку поленты из интереса что же это за зверь такой. И вот, наконец открыла пакетик и испекла из нее пирог по рецепту dancedance92 . Правда рецепт пришлось немного изменить, потому что использовала пастообразный творог, но все равно вышло вкусно. Пирог немного напоминает манник, у него интересная текстура и вкус,- в общем ( Read more... )

Это невероятно вкусная гречка, готовила уже два раза. Рецепт прост до безобразия, но как же вкусно получается. Такую можно и на завтрак, и на обед , и на ужин - хороша в любое время дня.
Рецепт увидела у Венеры vene-ro4ka . Количество ингредиентов я уменьшила на одну порцию, т.е на одну вот такую формочку размером 10*15 см.
Несу к bigmir81 на ФМ "Здоровье на ( Read more... )

На католическое Рождество я готовила профитроли, заранее испекла пирожные и убрала в пакет. крем также готовила заранее ( Read more... )