Я просто восхищаюсь мамами, которые все успевают, я не то что в жж писать, но и расчесаться иногда забываю ))) Кажется за год уж можно было привыкнуть, но нет...ребенок растет, его график и потребности меняются и каждый раз мне нужно подстраиваться под это. Для себя решила, что проще отпустить все дела ибо кроме раздражения, что ничего не могу ( Read more... )

Более трех лет не ела ленивых вареников, в моей копилке уже несколько вариантов их приготовления, но все откладывала, так как чтобы их приготовить мне надо снаряжать целую экспедицию на поиски подходящего творога или отправляться на другой конец города))) После такой поезди творог будет "золотой" (это я про затраты на транспорт и пачку творога). Из ( Read more... )

Интересную идею подглядела у Полины sunpolina. Вот так просто из привычной манной каши можно сделать, что-то новое, интересное и вкусное. Самое хорошее в рецепте пуддинга , что взяв за основу обычную манную кашу , можно экспериментировать со вкусами. Например, я разделила кашу на три части и сделала ( Read more... )

Давным-давно нашла рецепт этого рулета в интернете, записала в тетрадочку, а случая приготовить не было. Вот он лежал и ждал своего часа, он настал в Католическое Рождество, когда мы с друзьями собрались его отпраздновать. Все отметили, что выглядит он очень аппетитно, даже девочка веганка пустила слюну))) На вкус он тоже был хорош, все оценили, ( Read more... )

Я на некоторое время пропала, а все из-за моей лени и полного нежелания готовить...но вот я вернулась и надеюсь возьму себя в руки. )))) А пока что , расскажу о двух опробованных рецептах гноччи ( Read more... )

Несколько недель назад искала что бы такого приготовить для ФМ «Холодные блюда для жаркого лета», а то все в основном рецепты выпечки с овсянкой....надоело уже! Нашла уютный итальянский уголок-блог Manusmenu, а в нем и рецепт чудесного Неополитанского пирога - MIGLIACCIO ( Read more... )

Предлагаю вам рецепт дрожжевых марокканских блинчиков. Очень интересные на вкус, а эти маленькие дырочки просто завораживают.
Отправляю на ФМ «Холодные блюда для жаркого лета»


( Read more... )

Любовь с первого кусочка, нежный и воздушный как облако...Попробовав, невозможно остановиться и отказать себе в удовольствии ( Read more... )

Друзья, это просто волшебные сырники, я ни как не могла ожидать , что они будут такими вкусными ( Read more... )

Аландские острова - архипелаг в Балтийском море на входе в Ботнический залив, автономия в составе Финляндии.
Именно там (на Аландах), этот необычный блин является традиционной выпечкой.
Существует несколько вариантов блина - с использованием манной каши или рисовой.
Подается с вареньем / киселем и взбитыми сливками.


( Read more... )