20 августа ЭР празднует восстановление своей независимости в 1991 г. А в год 100-летия ЭР торжества длятся аж 10 дней - с 17 по 26 августа, в течении т.н. Летней недели торжеств по случаю 100-летия. И обсессия в определенных кругах общества по такому поводу раскрутилась уже в начале августа. Но не будем об этом. Перейдем лучше на более приятные ( Read more... )

В Таллине наступило настоящая жара... Впервые за четыре года... Бьются температурные рекорды, народ изнывает от духоты и влажности, а дождика все так и не проливается ( Read more... )

"Toome", "Kevadine", "Lemmik".... Они продавались и готовыми, и дома их сами тоже закатывали. Капуста, морковь, огурцы, лук - все самое простое, но в разных комбинациях и под горячими маринадами ( Read more... )

Идея салата с клубникой и фетой, который отлично подходит к птице, приготовленной на гриле. Или же хорош сам по себе для легкого обеда или ужина.


( Read more... )

Из новых хитов прошедшей Ивановой ночи


( Read more... )

Немного лимонной цедры и листики мяты - любимая сицилийская добавка к овощам и рыбе на Сицилии. Прекрасно подходит к свежим сырым помидорам. А такой салат - отличный гарнир к летнем блюдам, приготовленным на гриле. Новый хит этого летнего сезона в нашей семье. :))) Отличный вариант для пикников - его можно приготовить порционно в низких широких ( Read more... )

Тертое яблочко или тыква, яблочное или тыквенное пюре, переспелый банан, разные виды растительного масла ( Read more... )

Очень удачный вариант, который придумала в попытках утилизовать последние остатки кокосового масла и кокосовых хлопьев.

( Овсянка и кокос )

Лето... тепло... без дождей... Духовку нагревать не хочется, поэтому собираю холодный торт без выпечки ( Read more... )

Все три основных вида шоколада - белый, молочный и горький черный - в двухслойном муссе. Яркая брусника в нижней светлой части, между слоями и сверху для украшения.


( Read more... )