Раз уж вспомнили про фонданы, то стоит рассказать про еще один удачный рецепт.
На этот раз шоколадные кексы от Алексея Зимина, рецепт взят на сайте Еда.ру.

Это бесподобные шоколадно-шоколадные кексы-фонданы, если, конечно, они не пересидят в духовке.
Но, в любом случае, получите кекс à la moelleux au chocolat и ни капли не пожалеете )


( Read more... )

Чем ЖЖ замечателен? Тем, что всегда можно найти у своих друзей проверенный рецепт!

Так вот по окончании ФМ по рецептам Найджеллы Лоусон, приготовила вкуснейшие шоколадные маффины, по рецепту Ани cyetacyet, благодарствую!

Вкусно! Быстро! Просто! Разве с маффинами бывает иначе?


( Read more... )

Поздравляю всех моих друзей с наступившими праздниками и желаю всем вкусного 2016 года, во всех смыслах этого слова!
Ведь вкусный, это немного больше, чем просто про еду :)

А откроем 2016 год моей любимой выпечкой - кексами и на этот раз порадуем обезьянку, кексы будут банановыми.
Познакомимся с двумя версиями, одну я взяла в ЖЖ тут у Юли yuliadomik, а ( Read more... )

Не зря я в заголовок поста вынесла замечательную фразу, ведь именно так называется книга Найджеллы Лоусон, которую мне подарила сестрица lada_matushka, чему я очень рада ( Read more... )

Книга "Хоббит, или Туда и обратно" была моей любимой в детстве, перечитывала ее десятки раз, ничуть она мне не наскучила ( Read more... )

Литературно-кулинарный ФМ от agro_al в самом разгаре, кто не успел поторопитесь! И прочитать, и приготовить :)

А я с очередным рецептом к вам, апельсинового кекса на рисовой муке... открыла для себя мир другой муки... никогда ранее не использовала ее в выпечке, а она оказалась такой "послушной, податливой, замечательной" и в работе, и в поедании.

Итак, ( Read more... )

Замечательный рецепт выпечки нашелся в журнале Джейми (№4 за 2013 год) - джаффа бисквит.
Меня он привлек богатством ароматов, столько специй, готовить легко, а есть очень вкусно!
Рекомендую есть его еще теплым, так лучше можно почувствовать всю палитру вкусов, но и в холодном виде он не оставит Вас равнодушным.

Конечно, рецепт отправляется на ФМ " ( Read more... )

Сама, конечно, не участвую, но буду по мере возможности поддерживать участников своего ФМ "Ягодная корзинка", а кекс спокойно отправлю к Зареме surrealnay на ФМ Пикник, его вполне можно взять с собой ( Read more... )

Обнаружилась пропажа, пропала целая бутылка кефира! Куда? Да нет!! Она все еще стояла в холодильнике, но была уже совершенно непригодна для употребления...
Так и вспомнилось мне, что есть прекрасный рецепт кексиков на кефире, которые в 99,99% случаев Оля lada_matushka печет для выездов на природу. Каждый раз, конечно, к базовому рецепту включаются различные ( Read more... )

Пытаюсь вернуться к интернету после майских праздников... пока немного сложно, столько дел дома, на даче, да и погода такая стояла, что грех проводить денечки в квартире ( Read more... )