Чем ЖЖ замечателен? Тем, что всегда можно найти у своих друзей проверенный рецепт!

Так вот по окончании ФМ по рецептам Найджеллы Лоусон, приготовила вкуснейшие шоколадные маффины, по рецепту Ани cyetacyet, благодарствую!

Вкусно! Быстро! Просто! Разве с маффинами бывает иначе?


( Read more... )

Хотя речь пойдет не о моем любимом лакомстве, а моего супруга. Наверное, если спросить какой десерт бы он взял на необитаемый остров, то это оказалась бы сливочная колбаска... да-да, тот самый незатейливый десерт из печенья.

Обычно я готовлю по Олиному рецепту lada_matushka, который можно найти тут, пересказывать не буду, потому как отступлений, окромя ( Read more... )

Замечательный рецепт выпечки нашелся в журнале Джейми (№4 за 2013 год) - джаффа бисквит.
Меня он привлек богатством ароматов, столько специй, готовить легко, а есть очень вкусно!
Рекомендую есть его еще теплым, так лучше можно почувствовать всю палитру вкусов, но и в холодном виде он не оставит Вас равнодушным.

Конечно, рецепт отправляется на ФМ " ( Read more... )

Пока подбирала рецепты на Пасху, встретила такое вот милое печенье - Пасхальные гнезда, но, к сожалению, ни один из рецептов меня не удовлетворил.
Пришлось изобретать "велосипед", в итоге - за основу взят рецепт отсюда, ну а дальше додумала.

Конечно, рецепт отправляется на Пасхальный ФМ к Татьяне tania_bondarets.


( Read more... )

Whoopie pie - американские пирожные, состоящие из двух бисквитов, соединенных кремом на манер сэндвича; бисквит пекут обычно шоколадный, тыквенный или имбирный. Вупи-пай, конечно, готовят и из морковного теста, а также из классического бисквита Красный бархат, например, к дню Св. Валентина ( Read more... )

Chocolate brownie - американское шоколадное пирожное, традиционно сервируется в форме квадратов, может иметь как влажную, так и пропеченную текстуру. В качестве добавок допустимы орехи, шоколад, марципан и прочее. Брауни может быть покрыт сливками или глазурью, а может быть просто посыпан сахарной пудрой. Иногда брауни подают с шариком мороженого ( Read more... )

Smoothie - "здоровая" версия молочного коктейля, основным ингредиентом которого являются фрукты, овощи или ягоды, напиток был придуман в Калифорнии.
Привыкли, что смузи все больше для лета? ягод полно, фруктов, делай - не хочу! А я покажу Вам рецепт, который легко можно приготовить и зимой, при этом особо не напрягаясь в поисках продуктов.


( Read more... )

Обожаю маффины, кексики, капкейки! Ну кто их не любит? И как можно не любить эту потрясающую выпечку, которая так к лицу моему любимому напитку - кофе :)
Сегодня хочу поделиться интересным рецептом и напомнить о некоторых хитах, итак:
Маффины Irish Coffee - кексики с добавлением кофейного ликера и виски. Аромат кексов напоминает знаменитый ( Read more... )

Как бы не был распространен унисекс, я считаю, что для всего существует деление на мужское и женское, также и с блюдами. Есть типично женские блюда, как считают мужчины, типа салат с рукколой и моцареллой. Редкий мужчина закажет себе такое в ресторане)))) Женщины считают, что вепрево колено - типичная мужская еда, не закажут себе, но с тарелки ( Read more... )

А я за неделю немного подустала... сладкое прям не хочется есть...
В общем, рецепт вновь для ФМ "Шоколадный марафон" от моей сестрицы, рецепт вновь сладкий и шоколадный. А что его принципиально отличает от всех прочих??? А то, что он потрясающе вкусный!!!!


( Read more... )