Ну что, уважаемые френдессы, плюшки любим, а нельзя?:)))

Предлагаю облегченный вариант.
Тесто из пшеничной муки и гречишной 1:1.
яйца, дрожжи и молоко. Все как обычно.

Пекся в духовке на специальном режиме, с паром 55 минут.


( Read more... )

Как я люблю пирожки и как не люблю готовить)

( Read more... )

Говяжий фарш. около 450 грамм.
4 яйца, стеблевой сельдерей и замороженная кинза.
Смешать.

( Читать и смотреть рецепт.. )

Луковый пирог вышел - прелесть)))


( Read more... )

Самое первое и наиглавнейшее - свежая рыба и мужские руки.
Мужские руки обычно бывают вместе с мужчиной) Посему, если нет ни мужа, ни бойфренда или френда без бой, то покупайте филе)
Потому как руки мы свои бережем! А судак даже замороженный без боя не сдается. Обколитесь.
Вот эта прелелесть с костями и чешуей.
( Читать рецепт... )

Рецепт из разделов "для лентяек" и "вегетарианство"

Как говорится на скорую руку. Ну и кроме того, из остатков)))
Вот осталось в холодильнике: один цукинни или кабачек, одно яйцо, грамм 100 творога, пол стакана молока, мука - 2 столовые ложки, соль, немного сыра ( у меня козий сыр).

( Read more... )

Рецепт из раздела "для вегетарианцев" и "на диете"

Очень простое блюдо из очень простых продуктов. но вкусное. Вкусное потому как:
1-цветная капуста сама по себе вкусная и ее вкус сложно замаскировать));
2-с яйцом у цветной капусты полная гармония как и с молочными продуктами;
-все что готовится в духовке как правило вкуснее. чем на плите.

( Read more... )

Рецепт из раздела "для вегетарианцев"

Повторюсь: Если хотите вкусную запеканку, покупайте хороший творог. Никаких обезжиренных. Лучше деревенский или хуторской. Нет такого - тогда так называемый  домашний творог  ( а не творожную массу) и самый жирный.
( Read more... )

Рецепт из раздела "для вегетарианцев"

Если хотите вкусную запеканку, покупайте хороший творог. Никаких обезжиренных. Лучше деревенский или хуторской. Нет такого - тогда так называемый  домашний творог  ( а не творожную массу) и самый жирный.

( Read more... )

Из раздела "рыба"

Есть рыба, которую принято мариновать и есть таковой. К примеру сиг. Но меня пугает то, что при мариновании можно не убить всех нежелательных "обитателей" рыбы. Надеюсь аппетит вам не отбила. Но предосторожность прежде всего. Поэтому попробовала уже маринованную пожарить. Рецепт маринования здесь.
Эксперимент был удачным.


( Read more... )