Луковый пирог вышел - прелесть)))


( Read more... )

При переезде на новую квартиру, мало что из вещей переехало, а тем более из кухонной утвари.
Я уже 4-ый год живу без масленки и без кувшина!
И сегодня наступил час Х: я приобрела эти два девайса. не первой надобности)

И вот хвастаюсь.


( Read more... )

Итак, готовим ВКУСНЫЕ котлеты.
Что нужно для вкусных котлет? Конечно вкусное мясо.
Какое мясо вкусное?
Во-первых, свежее. А лучше свежайшее. Для этого надо идти... на рынок. Дальше идите и смотрите самый привлекательный кусочек говядины. Постный, без соединительной ткани. Выбранный кусок просим прокрутить. Один-два раза.
Если любите готовить фарш сами ( Read more... )

Рецепт из разделов "для лентяек" и "вегетарианство"

Как говорится на скорую руку. Ну и кроме того, из остатков)))
Вот осталось в холодильнике: один цукинни или кабачек, одно яйцо, грамм 100 творога, пол стакана молока, мука - 2 столовые ложки, соль, немного сыра ( у меня козий сыр).

( Read more... )

Это блюдо относится к разделу " вегетарианство"

В отличие от рецепта супа пюре со сливками, это с молоком и водой, т.е. менее жирное и с отварными овощами.
Хороший суп. Имеет право на свое место на столе).


( Read more... )