Печенка говорят более полезная говяжья ( Read more... )

Ну что, уважаемые френдессы, плюшки любим, а нельзя?:)))

Предлагаю облегченный вариант.
Тесто из пшеничной муки и гречишной 1:1.
яйца, дрожжи и молоко. Все как обычно.

Пекся в духовке на специальном режиме, с паром 55 минут.


( Read more... )

Гречку замочила в термосе на 2 часа. Вот и готова.
Грибы, какие есть, у меня были шампиньоны, нарезать и пожарить с луком.
( Смотреть фото... )

Раз "пошла такая пьянка", а точнее тема гречки, то дам еще один рецепт.
Если дома есть сухие грибы, то самое то. А если нет- то можно заменить свежими шампиньонами, которые можно поджарить.
Однако, с ароматом белых грибов ничто не сравниться. В этом году у меня засушены подосиновики, подберезовики. Но аромат в банке с сухими грибами не сравнить с ( Read more... )

Мясо холодного копчения по вкусовым качествам превосходит традиционное, горячего. Впрочем и по цене)
Ну если взять нынешние цены на гречку ( может в России они и уменьшились, но до нас ёще нет), то в настоящее время, можно сказать праздничное блюдо)))))
Но,шутки шутками, а вкусно и просто.

Гречку поставить вариться.
Мясо и лук нарезать. Лук зажарить. ( Read more... )

Блюда в горшочке: быстро и вкусно. Хотя вроде бы и без затей.

( Читать рецепт... )

Что бы вкусно приготовить речного окуня, надо: мужские руки для чистки этого "зверя", сковорода и хорошее растительное масло, немного муки и соли.

Еще рекомендация. Жарить столько. сколько съедите сразу. Окунек вкусный "с пылу с жару". Да, конечно, на следующий день его есть можно, однако, самый вкусный он сразу приготовленный.

( Рецепт ... )