Драники из картошки готовлю часто.
Но вот и новую "методу"открыла)

В комбайне нашинковать, пару картофелин, столько же корневого сельдерея и яблоко.
Все перемешать. Можно и посолить. Я ем несоленое.

Выкладывать на сковороду, прижимать лопаточкой ко дну. Когда одна сторона поджарится, перевернуть.

Я налила пару ложек йогурта. Ну, я иначе есть не могу ( ( Read more... )

Гречку замочила в термосе на 2 часа. Вот и готова.
Грибы, какие есть, у меня были шампиньоны, нарезать и пожарить с луком.
( Смотреть фото... )

Эстонское сытное крестьянское блюдо.
Перловку замочить на 12 часов, отваривать час дл состояния "пушистости".
Картофель отварить и растолочь.
Большую луковицу поджарить на оливковом масле.
Все смешать, перемешать и вкушать)
Можно добавить свежие или соленые овощи. к примеру огурцы или помидоры.


( Read more... )