Драники из картошки готовлю часто.
Но вот и новую "методу"открыла)
В комбайне нашинковать, пару картофелин, столько же корневого сельдерея и яблоко.
Все перемешать. Можно и посолить. Я ем несоленое.
Выкладывать на сковороду, прижимать лопаточкой ко дну. Когда одна сторона поджарится, перевернуть.
Я налила пару ложек йогурта. Ну, я иначе есть не могу ( пост постом, но без фанатизма).
Приятного аппетита!