Может не совсем актуальный рецепт в это время года, но для меня, например, потребность в мороженом просыпается крайне редко, под настроение и чаще в прохладное время года! Насыщенное вкусом смородины, ароматное и очень вкусное лакомство получается! Готовить можно и из замороженных ягод, только не размораживать их полностью, а дать немного ( ( Read more... )

Должен был получится бисквитный рулет с начинкой из малинового джема, взбитых сливок и свежей малины по рецепту Елены Козыревой, но при выпечке у меня бисквит получился не слишком тонкий - все таки форма на такое количество ингредиентов должна быть побольше, поэтому на стандартный противень лучше использовать только половину или две трети от ( Read more... )

Еще прошлым летом готовила этот вкусный торт-десерт целых два раза и вот только сейчас обнаружила у себя в неопубликованных! Пока не грянули морозы и всё еще есть свежая малина, рекомендую для приготовления. Единственное, белый шоколад должен быть качественный, так как это существенно влияет на вкус!

( Read more... )

Привет:)) Отличный вариант вкусного завтрака:)) Вариаций может быть множество: джем из любых ягод или фруктов (груши, сливы, персики...), сыр тоже (рикотта, мягкий козий, маскарпоне...)
Рецепт из журнала ХлебСоль

( Read more... )

Вкусный, простой в приготовлении и освежающе-ягодный десерт -ловите:)))

Рецепт позаимствовала у Алеси
( Read more... )

Поделюсь с вами рецептом моего любимого фрикасе. Простое в приготовление, сытное и необыкновенно нежное блюдо. Само слово «фрикасе» французского происхождения [фр. fricassee-тушить, поджаривать] и означает  нарезанное мелкими кусочками жареное или вареное мясо в соусе, который готовится из сливочного масла, муки, сливок, мясного бульона, яичного ( Read more... )

Нежный, необыкновенно сливочный, освежающе-ягодный...!! Это всё и даже больше можно написать об этом десерте:)) Рекомендую))

( Read more... )

Больше месяца этот рецепт "томился" в ожидании и вот наконец у меня дошли руки разместить его! Десерт получается необыкновенно шоколадный, легкий, воздушный и вкусный! И для приготовления требуется совсем немного время: буквально считанные минуты, несколько часов в холодильнике и вкуснейшее лакомство у вас на столе!( Read more... )

Торт у меня получился неказистый и кривенький, но на вкус просто волшебный:)) Я внесла свои небольшие коррективы в рецепт - это уже исходя из ошибок, которые допустила в этот раз при приготовлении (за оригинальным рецептом сюда к Ире) -на фото как раз таки мой “ошибочный” вариант, в котором бисквит “утонул” в суфле:)) .

Для приготовления торта ( Read more... )

Киш - французский открытый пирог с начинкой -ее всегда очень много и она может быть абсолютно любой. Основой для пирога выступает рубленое тесто. И непременная заливка из смеси яиц, сливок и сыра.Представляю вариант нестандартного пирога с овощной начинкой, главную роль в которой занимает тыква.Она прекрасно дополняется вкусом лука-порея и ( Read more... )