Привет:)) Отличный вариант вкусного завтрака:)) Вариаций может быть множество: джем из любых ягод или фруктов (груши, сливы, персики...), сыр тоже (рикотта, мягкий козий, маскарпоне...)
Рецепт из журнала ХлебСоль

( Read more... )

Оригинал взят у jd_ganna в ФМ "Доброе утро 2017!"
Доброе утро, друзья ( Read more... )

Еще один вам привет из лета в холодную и промозглую погоду:))) Эти чудесные сырники я помню со школьных лет. Мама частенько их готовила и для меня они были лучшим лакомством. Ничто меня не останавливало от соблазна немедленно отправить их в рот: ни вечерние занятия аэробикой в школе, после которых кушать запрещалось строгим тренером, ни строгие ( Read more... )

А мы всё балуемся варениками:) В прошлый раз были вкуснейшие и нежнейшие с черникой. В этот -классика жанра -с вишней:)) Тесто всё тоже заварное -очень оно мне понравилось! А вот вишневая начинка все же получается на любителя -с кислинкой, и не такая бархатистая и нежная, как черничная, она была отвергнута моим семейством без разговоров -наверное ( Read more... )

Увидела в инстаграм (даже не помню где именно) видео-рецепт казалось-бы такого простого омлетного суфле и запало оно мне в сердце своей легкостью - не успокоилась пока не приготовила:)) Сейчас часто готовлю яйца именно так. Получается нежно, воздушно и вкусно - такая своеобразная основа,как хлеб - можно подать с ягодами-фруктами, присыпав сахарной ( Read more... )

С Найджелой Лоусон я познакомилась совсем недавно. Когда eva_daren объявила ФМ "Кулинары, которые нас вдохновляют "Winter with Nigella Lawson", я понятия не имела кто это!
А потом мы как-то с tania_bondarets "разговорились" и она меня, так сказать, вдохновила с ней познакомиться:)) Мне Найджела понравилась:)) Я не рассматривала ее,как профессионала, а просто оценила ее ( Read more... )

Всем привет:) В прошедшем летнем сезоне я безнадежно опоздала на практически все ФМ, в которых планировала поучаствовать. И пусть ФМ "Расскажи про друга" уже закончен или...???, но все же напишу в нескольких словах об Ирине imungu и ее блоге. Можно сказать, что она стала «основополагающим элементом» в моем желании вести свой ЖЖ. С нею меня познакомил ( Read more... )

Всем привет:) Вот рецепт нашей самой любимой с ребенком запеканки -очень простой, быстрой и вкусной! Это такой вариант очень быстрой выпечки, когда в запасе буквально пять минут на замес, а потом забросить в духовку или лучше мультиварку (вообще беспроигрышный вариант - мама нам ее в деревню привезла и я поняла, как это удобно: включил и забыл!)

( Read more... )

Всем привет:) В моем детстве не было тостового хлеба и в магазинах сливки встречались нечасто, зато куски нарезанного  белого батона в смеси молока, яиц и сахара и обжаренного на сковороде ели мы часто и было это бесподобно вкусно! Летом к этому лакомству добавлялась свежая клубника прямо с грядки и стакан свежего деревенского молока - казалось, ( Read more... )

( Read more... )