Просто очень вкусный штрудель:))

( Read more... )

Пирог получается обалденный: тонкий слой теста +  много ароматной и сочной яблочной начинки. Единственно, на мой вкус , количество сахара в начинке можно уменьшить, а всё остальное просто идеально!

Рецепт взят в журнале Иры saharisha Perfect apple pie
( Read more... )

Пирог получается прекрасным : с вкусным рассыпчатым тестом, нежнейшей сметанной заливкой с большим количеством фруктовых долек. Единственное, что я добавила от себя - это половину айвы заменила на такое же количество сладких яблок, так как только с айвой получается излишне кисло -по крайней мере по моим вкусовым ощущениям! И еще сахар в заливке ( Read more... )

Еще один вам привет из лета в холодную и промозглую погоду:))) Эти чудесные сырники я помню со школьных лет. Мама частенько их готовила и для меня они были лучшим лакомством. Ничто меня не останавливало от соблазна немедленно отправить их в рот: ни вечерние занятия аэробикой в школе, после которых кушать запрещалось строгим тренером, ни строгие ( Read more... )

Всем привет:)) Еще с лета припасла для вас фото и рецепт пастилы -по моему идеальный десерт -вкусно, натурально и полезно! И готовить можно в любое время годы -яблоки на прилавках есть всегда, а еще проще и быстрее использовать готовое яблочное пюре, заготовленное в сезон ( Read more... )

Оладьи получаются очень вкусными: тонкий слой теста и почти такой же по толщине ломтик яблока -обалденно! Тесто было немного жидковатое и я его немного подкорректировала количеством муки. И оладьи я готовила практически на сухой сковороде без масла, поэтому они у меня получились не яркие и румяные, но нам такие нравятся! Спасибо за рецепт zoryanchik. От себя ( Read more... )

Самая-самая любимая классическая шарлотка - быстро в приготовлении и всегда беспроигрышный вариант. Готовлю всегда с большим количеством яблок (10-15 штук вместо положенных 4-5ти)  и у меня больше получается не яблоки в тесте, а тесто в яблокахJРецепта в граммах нет - с детства привыкла измерять ингредиенты для этого рецепта стаканом (равен 200 мл ( Read more... )

Всем привет:) Сегодня хочу с вами поделиться тем, как я готовлю свое любимое яблочное пюре! В яблочный сезон его можно закатывать в банки, а потом лакомиться зимой, а можно просто готовить на один-два дня (держать в холодильнике) к блинам, оладьям, как основу для зефира, для выпечки (позже с вами поделюсь рецептом нежнейшего пирога на основе ( Read more... )

Представляю десерт из испанской провинции Астурия - нежный, легкий и очень сладкий пудинг - рецепт для истинных сладкоежек ( Read more... )

Наконец я решилась и пишу свой первый пост в ЖЖ. К этому я шла достаточно долго. На первом этапе (три года назад) я совершенно случайно (через поисковик) увидела фото laperla в ЖЖ и была просто очарована, сражена наповал! Далее наступил счастливый период затишья (длинною в год), связанный с новой и незнакомой для меня ролью мамы. И вот, буквально год ( Read more... )