Шарлотка с яблоками
Самая-самая любимая классическая шарлотка - быстро в приготовлении и всегда беспроигрышный вариант. Готовлю всегда с большим количеством яблок (10-15 штук вместо положенных 4-5ти) и у меня больше получается не яблоки в тесте, а тесто в яблокахJ
Рецепта в граммах нет - с детства привыкла измерять ингредиенты для этого рецепта стаканом (равен 200 мл).
Если кто-то вдруг не знает рецепт;))
Отправляю к Каталин на ее ФМ Dolce Vita
Время приготовления: 50 минут -1 час
8-10 порций
1. Яблоки нарезаем дольками (предварительно можно срезать кожуру, тогда яблочная начинка будет еще более нежной) и выкладываем в смазанную растительным маслом форму.
2. Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую массу. Всыпаем муку и ванильный сахар -замешиваем тесто.
3. Выливаем тесто сверху на яблоки и выпекаем в разогретой до 180С духовке 40-45 минут.
4. Подаем шарлотку теплой - можно с шариком мороженого.
Приятного аппетита:))
Рецепта в граммах нет - с детства привыкла измерять ингредиенты для этого рецепта стаканом (равен 200 мл).
Если кто-то вдруг не знает рецепт;))
Отправляю к Каталин на ее ФМ Dolce Vita
Время приготовления: 50 минут -1 час
8-10 порций
- 10-15 яблок
- 1 стакан сахара*
- 5 яиц
- 1 стакан муки*
- Ванильный сахар
- сахарная пудра для посыпки
- Растительное масло для смазывания формы
1. Яблоки нарезаем дольками (предварительно можно срезать кожуру, тогда яблочная начинка будет еще более нежной) и выкладываем в смазанную растительным маслом форму.
2. Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую массу. Всыпаем муку и ванильный сахар -замешиваем тесто.
3. Выливаем тесто сверху на яблоки и выпекаем в разогретой до 180С духовке 40-45 минут.
4. Подаем шарлотку теплой - можно с шариком мороженого.
Приятного аппетита:))