Увидела как-то у Иры этот чудесный жюльен в картофельных кокотницах и просто не смогла пройти мимо. Классическое сочетание картофеля и грибов просто не может не понравится! Угощайтесь!
Спасибо тебе большое, Ира irisecka! Съели все за один присест :)

Жюльен в картофельных кокотницах


( Read more... )

Ну и последнее на сегодня блюдо - чечевичные котлеты, которые я приготовила по рецепту с конкурса "Агро-Альянса". Р ецептом  поделилась Лена palissenokk. Нам с мужем они очень понравились, вкусные, питательные и с приятным грибным ароматом.

( Read more... )

Очень вкусный и сытный салат, рецепт которого я нашла у Алисы с форума Хорошей кухни, рекомендую любителям язычков.


( Read more... )

Почему ароматный, да потому что там копченая курочка, лисички и заправка с использованием вустерского соуса.
Вы еще не участвуете в конкурсе Агро-Альянса "Не пора ли закусить?", тогда исправьте эту ошибку :)


( Read more... )

Да, все-таки флешмоб, когда-то придуманный Алесей alely, очень заразительный. Обмен рецептами со своими друзьями это очень увлекательно, тем более, пока ищешь рецепт, находишь множество рецептов, которые берешь себе на заметку или просто находишь интересные фото у друга, которые когда-то пропустил или просто не видел. В общем, мне понравилось искать ( Read more... )

Предлагаю вам свою интерпретацию этой суперзакуски с яблочным майонезом и лисичками.
А если вы возьмете такие же небольшие перцы Ратунда, как у меня, то эти маленькие перчики будут радовать глаз на столе и еще их будет очень удобно есть :)


( Read more... )

Я просто обожаю лисички и, по моему глубокому убеждению, это самый вкусный способ их консервации.
А что еще важно, у вас ведь на выходе два продукта питания получается :) Лисички, уже обжаренные, которые вы можете добавлять куда вашей душе угодно будет, и смалец, на котором можно готовить.


( Read more... )

Если вы считаете, что брокколи это не вкусно, попробуйте приготовить по этому рецепту. Нежное брокколи залитое однородным грибным соусом со сливочным вкусом - это нечто.
Можно готовить как в большой форме для запекания (вид при подаче при этом страдает, но на вкусе это не отражается), а можно готовить в небольших порционных формочках и подавать ( Read more... )

Следующее блюдо вегетарианское - закуска из журнала "Едим со вкусом", ее можно подавать и горячей и холодной, а можно вообще подать как основное блюдо и вполне ею наесться.
Я конечно внесла небольшие корректировки в рецепт, но внимания на этом акцентировать не буду, пишу практически словами автора.


( Read more... )

Для нового фм " Монохромные обеды.ЖЕЛТЫЙ" zoryanchik у меня как всегда два блюда: закусочный торт и салат.

Закусочный торт из лаваша с грибами


( Read more... )