( Read more... )

Мне кажется, многие незаслуженно называют брокколи невкусной капустой. Давайте докажем обратное, она ведь сейчас как раз в самом разгаре ( Read more... )

( Read more... )

Влюбилась в французские киши окончательно и безоговорочно, да и как их не любить :) Хрустящее, тающее во рту, тесто с начинкой, которая может быть настолько разнообразной насколько хватит вашей фантазии. Вот и этот киш не исключение, особенно мне нравится его оформление :) Рецепт из книги "Миллион меню" Керстин Вахтмайстер.

( Read more... )

Если вы считаете, что брокколи это не вкусно, попробуйте приготовить по этому рецепту. Нежное брокколи залитое однородным грибным соусом со сливочным вкусом - это нечто.
Можно готовить как в большой форме для запекания (вид при подаче при этом страдает, но на вкусе это не отражается), а можно готовить в небольших порционных формочках и подавать ( Read more... )

Хочу поблагодарить за мой вкусный ужин Катю homa33
Рецепт здесь.
Единственное что я изменила, это заменила сырой лук на пассерованный.


( Read more... )