В предверии праздников лента пестрит рецептами выпечки, закусок, украшений.  Я пожалуй тоже поучаствую.  Сегодня я принесла вам закуску к новогоднему столу.  Эта яркая, эффектная закуска украсит любой праздничный стол.  Перцы можно испечь за несколько дней, а в день подачи свернуть рулетики.


( Read more... )

Сообщество ( Read more... )

Вчера в нашей стране отмечался День Независимости и как все порядочные американцы мы ходили на барбекью (bbq). За нами был макаронный салат, который я попыталась сделать чуть менее традиционным. Судя по пустым полкам в магазине на которых обычно лежат мелкие макаронные изделия, не я одна вчера делала макаронный салат :).


( Read more... )

На улице снежок, холодно, а у нас на обед кусочек лета.


( Read more... )

Вкуксная, эффектная закуска. Ну, а если у вас как и у меня времени долго возиться на кухне нет, то вам она приглянется еще и тем, что ее можно приготовить заранее.


( Read more... )

Это блюдо уходит корнями в кухню центральной Италии, но как и с многими другими итальянскими блюдами, каждый регион как-то повлиял на базовый рецепт. Вариант с помидорами, считается самым распространенным.


( Read more... )

Продолжаю закусочную тематику:


( Read more... )

( Read more... )

Кто сказал, что брускетта может быть только с помидором? И без помидора тоже очень вкусно получается, главное не полениться и хлебушек хорошенечко чесночком натереть :).


( Read more... )

Я давно мечтала сделать фаршированных кальмаров и вот наконец собралась. Все пропорции примерные так как рецепт рождался по ходу дела. В моем варианте, начинка грибная, соус томатный, густой с кусочками помидора и сладкого перца, который может послужить и гарниром. Правда,dimochkin,  в следущий раз, запросил макароны на гарнир так как ему очень понравился ( Read more... )