Итоги ФМ "Нечто новенькое"
Фото из открытых источников Интернет
Дорогие друзья, закончился наш замечательный зимне-весенний флэшмоб! Мы снова собрали хорошую коллекцию: более 80 разноплановых творческих работ показали, каким был у нас переходный период от зимы к весне. Судя по этим работам, он был очень интересным: мы с пользой проводили будни, не забывали о традициях в праздники и действительно каждый день открывали для себя что-то новое.
Я благодарю всех участников, зрителей и читателей за творческую активность и за проявленный героизм, ведь всегда так волнительно, а иногда даже и страшно браться за что-то новое и неизведанное! Зато потом можно вздохнуть с облегчением и, оглядываясь на пройденный этап, уже совсем не страшно браться впоследствии за что-то подобное :)
Как и всегда, больше всего работ оказалось в категории "выпечка". Причём, по сравнению с итогами прошлых ФМ, коллекция подобралась, я бы сказала, не совсем обычная: заметно, что творцы действительно шли на новые эксперименты, пробовали, работали с разным материалом, разными технологиями и подходили к этому ответственно. Замечательно, что мы можем не только выражать свои эмоции в плане "понравилось - не понравилось", но и серьёзно рассуждать о причинах и следствиях, о качестве ингредиентов и рецептур. Такой подход мне всегда нравится.
Не устаю повторять, что чередной флэшмоб снова подтвердил: подобные мероприятия очень подстёгивают на творчество, не дают скучать и помогают узнать много нового, даже если за это не разыгрываются призы :)
Ещё раз благодарю всех и желаю новых успехов в творчестве!
И не переключайтесь: обязательно будут и другие новые ФМ! :)
***** ***** *****
ИТОГИ ФМ "НЕЧТО НОВЕНЬКОЕ"
Все ссылки открываются в новом окне
Выпечка
в т.ч.хлеб
1. Пирог "Фруктовая радость" nadya-foxy
2. Сырное печенье (с пармезаном) cyetacyet
3. Хлеб пшеничный с амарантовой мукой на закваске fridji
4. Бисквитный рулет с творожным кремом hrizantema-8
5. Печенье "Пуговицы" cyetacyet
6. Мадлен hrizantema-8
7. Торт с суфле (на агаре) fridji
8. Шоколадный рулет с кремом из халвы hrizantema-8
9. Голосиловская сайка hrizantema-8
10. Хлеб "Витебский" fridji
11. Жаворонки (весенние булочки) cyetacyet
12. Вафли с миндалем и сушеной клюквой luntik-n
13. Черёмуховый торт fridji
14. Австрийский пасхальный райндлинг cyetacyet
15. Брауни по рецепту Гордона Рамзи cyetacyet
16. Robiols. Пасхальная выпечка с Майорки nadya-foxy
17. Идеальное шоколадное печенье. Рассуждение о рецепте выпечки, созданном искусственным интеллектом paprika-andlife
18. Ореховое печенье с шоколадом cyetacyet
19. Творожно-шоколадный кекс + рассказ о выпечке в силиконовых формах gornatal
20. Шоколадный торт с авокадо liligorina
21-22. Два кекса с вялеными томатами cyetacyet
23. Панеттоне wowcook
24. "Кулич"-краффин liligorina
25. Весеннее печенье со штампами cyetacyet
26. Печенье "Ореховое тоффи", адаптация рецепта из книги "Скандинавская кухня" my-happyhouse
27. Торт "Красный бархат" fridji
28-29. Булочки на день рождения и Малиновые квадратики silverina1
30. Мультизлаковый батард lelya-i08
31. Курабье бакинское по рецепту Р.Кенгиса cyetacyet
32. Скороспелый хлеб с овощами lelya-i08
33. Норвежские булочки с кремом, рецепт из книги "Скандинавская кухня" silverina1
34-35. Чизкейк + печенье савоярди fridji
36. Печенье "Майская ночь", по мотивам официальной советской рецептуры paprika-andlife
37. Тыквенно-морковные маффины, рецепт шефа Анны Олсон hrizantema-8
38. Пирожные на песочной основе с меренговой шапочкой fridji
39. Мазурка (русская) cyetacyet
40. Чайный пирог с кремом и штройзелем, по рецепту Иды Сави hrizantema-8
Блины, оладьи, напитки, блюда с рыбой и другие блюда
1. Оладьи (дрожжевые, постные) cyetacyet
2. Сырные блинчики с укропом cyetacyet
3. Блины пшеничные (на пшённой каше; исследовательская работа) hrizantema-8
4. Блинчики "Ажурные" (заварные) cyetacyet
5. Варенцы (по рецепту Левшина из книги 1816 года издания) hrizantema-8
6. Блинная серёдка (по рецепту Левшина из книги 1816 года издания) hrizantema-8
7. Банановые оладьи my-happyhouse
Блюда с рыбой
1. Форель с грейпфрутом и розмарином nadya-foxy
2. Корзиночки с пряной килькой hrizantema-8
3. Запечённый морской окунь с сыром и сельдереем nadya-foxy
4. Дорада, запечённая с картофелем cyetacyet
5. Закусочные помидоры черри со шпротным салатом hrizantema-8
6. Рыбник cyetacyet
7. Хек,запеченный с брокколи cyetacyet
8. Форель радужная в маринаде под грибным соусом hrizantema-8
Другие блюда
1. Кукурузная каша hrizantema-8
2. Яблочник cyetacyet
3. Морковь по-корейски cyetacyet
4. Шоколадный кисель silverina1
5. Брюссельская капуста, начиненная сыром cyetacyet
6. Закуска в адриатическом стиле (томаты черри, оливки, моцарелла) nadya-foxy
7. Горячий шоколад с цикорием paprika-andlife
8. Груши с овсяными хлопьями и мёдом (по рецепту Анны Олсон) hrizantema-8
9. Салат из белой фасоли с айваром paprika-andlife
10. Яйцо-пашот с тостом cyetacyet
11. Салат-гарнир из огурцов с укропом, рецепт из книги "Скандинавская кухня" silverina1
Другие виды творчества
1. Отзыв о мультфильме "Тайна Коко" paprika-andlife
2. Отзыв о мультфильме "Моана, дочь вождя" hrizantema-8
3. Платье. Декор бусинами fridji
4. Рецензия дочери на клип группы Red Velvet с песней "Red Flavor" hrizantema-8
5. Отзыв о фильме "О теле и душе" paprika-andlife
6. Кино и музыка paprika-andlife
7. Отзыв о фильме "Прощай, Кристофер Робин!" paprika-andlife
8. Отзыв о фильме "Аннигиляция" paprika-andlife
9. Пасха в живописи paprika-andlife
10. Радуница в живописи и литературных произведениях paprika-andlife
11. Обзор детских книг издательства "Робинс" fridji
12. Весеннее настроение. Огород на подоконнике cyetacyet
13. Робот на кухне. Мифы и реальность paprika-andlife
14. Коллекция мельхиоровой посуды cyetacyet
15. Опыт работы с глиной для моделирования elena-muse
16. Манна небесная. Ясень манный в живой природе paprika-andlife
17-18. Игрушечный кот и салфетка. Вязание крючком cyetacyet