Сырные блинчики с укропом

Feb 14, 2018 10:32

Давненько я на них глаз положила,и вот,пожалуйста))



4 яйца
1 л молока
4 стак. муки
1,5 ч.л. сахара
щепотка соли (или чуть больше)
1 ч.л. разрыхлителя
1 пучок свежего укропа
300 гр. твёрдого сыра
100 мл растительного масла

Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Влить молоко, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и взбить миксером, чтобы не было комочков.
Добавить мелко нарезанный укроп и мелко натёртый сыр. Добавить растительное масло и перемешать венчиком. Если тесто будет слишком густое, можно рабавить его тёплой кипячёной водой.
Жарить блинчики как обычно.

Для Кати paprika_andlife ФМ "Нечто новенькое" и для Лили liligorina на её ФМ "ФЕВРАЛЬ 2018"

источник

сыр, блины

Previous post Next post
Up