Давненько я на них глаз положила,и вот,пожалуйста))
4 яйца
1 л молока
4 стак. муки
1,5 ч.л. сахара
щепотка соли (или чуть больше)
1 ч.л. разрыхлителя
1 пучок свежего укропа
300 гр. твёрдого сыра
100 мл растительного масла
Яйца слегка взбить с сахаром и солью. Влить молоко, добавить муку, смешанную с разрыхлителем и взбить миксером, чтобы не было комочков.
Добавить мелко нарезанный укроп и мелко натёртый сыр. Добавить растительное масло и перемешать венчиком. Если тесто будет слишком густое, можно рабавить его тёплой кипячёной водой.
Жарить блинчики как обычно.
Для Кати
paprika_andlife ФМ "Нечто новенькое" и для Лили
liligorina на её
ФМ "ФЕВРАЛЬ 2018" источник