Делала уже два раза. Первый раз показывать не стала - не понравилось, как мясо приготовилось, было нормально, но не ах... Сегодня сделала, приложив свой мозг. Рецепт из "Хлеб Соль" за сентябрь 2010 г.


( Read more... )

Для меня четверг в плане приготовления ужина - самый трудный день, потому что у нас рыбный, а рыбу мы не очень... Я уже писала, что часто хитрю и заменяю рыбу морепродуктами... Но сегодня по-честному пожарила треску и сделала к ней соус... с морепродуктами...


( Read more... )

- Я к маме поехала цветы поливать, потом в магаз - на вечер еду куплю. Что на ужин хочешь?
- Пусть сюрприз будет (это обычный ответ). Хочу... кальмаров, фаршированных... не знаю, чем...

Легко!

Получился чудный пятничный ужин.


( Read more... )

Делала в пятницу, когда друзья приходили. Времени на приготовление ушло немного.


( Read more... )

Это была абсолютно жуткая неделя на работе, приходила домой и заваливалась перед телевизором... при этом каждый день с утра и вечером шел снег, пасмурно, серо...

Зато вчера и сегодня солнышко и опять тепло относительно.

Ну и рецепты, соответствующие погоде и настроению прошедшей рабочей недели.

Свинина в томатно-базиликовом соусе:


( Read more... )

Оба рецепта увидела в журнале у Юли _shpulka, оба рецепта Джейми Оливера, оба очень давно хотела сделать, и оба делала на этой неделе. Можно продолжать долго: оба быстро делаются (30 мин.), оба очень простые в приготовлении....

Курица с горчичным соусом:


( Read more... )

Вот и я к вам с блинами. Вернее, с любимыми начинками. Расскажу про 3 своих самых любимых. Я вообще больше уважаю несладкие начинки, и вот эта, с кальмарами, у меня самая-самая любимая. Как-то вчера не срослось сделать фото поприличнее, но как есть. Идею передает).


( Read more... )

Организм сегодня никак не может понять, почему нет друзей в доме, замысловатого ужина с вином, и почему завтра его собираются тащить на работу... Настроение... а вот нет его, дебильная рабочая неделя... дошло до того, что вчера, придя домой, вечером открыла почту, а там 7 входящих - я обрадовалась, открываю, предвкушая приятности... а фиг там... ( Read more... )

Продолжаю радовать друзей. Компонент - виноград - из списка Насти.


( Read more... )

Курица из списка Ники. Сделала и отсняла я ее давно, еще до свеклы, но вот только сейчас звезды сошлись, чтобы ее выложить. Так получилось).


( Read more... )