Гранола домашняя не сравнима с покупной - естественно, счет в пользу первой ( Read more... )

Купила недавно книги Уильяма Теккерея и Оноре де Бальзака.

Лежу перед сном, не могу вспомнить их фамилии.

На ум лезут "Терияк" и "Базилик".

Проф-деформация.


( Read more... )

Блюдо для большой компании или небольшого застолья для двоих.
Блюдо бюджетное, вкусное, полезное, интересное.


( Read more... )

Тофу даёт много простора для творчества - бургеры, салат или в жарёху. Незаменимая вещь в Пост, на мой взгляд, ведь он "принимает вид" мяса, сыра или яйца, оставаясь растительным продуктом, и обогащает блюда белком (как и фасоль ( Read more... )

Еще один вариант вегетарианской (не Постной) запеканки. Очень диетической для желудка ( Read more... )

Стала есть больше рыбы, она полезна Омега-3 и Омега-6 полиненасыщенными жирными кислотами, которые укрепляют сосуды и борются с плохим холестерином.

Немного риса в качестве гарнира полезно для кишечника - это природный пребиотик (как и картофель, и макароны).


( Read more... )

Задумывала эти блюда как основное - фрикадельки, и рис - на гарнир. Но мне едоки мои сказали, что это прям два отдельных блюда.
Всё просто и быстро.


( Read more... )

В общем-то, обычные горшочки типа "жаркое лесника", которые мама готовила к праздникам, но с добавлением кускуса.

Готовила их на Рождество, заодно использовала эти белые рамекины, которые стоят без дела.


( Read more... )

Если увидите в продаже птитим - израильский кускус с более крупным зерном - купите, интересно ( Read more... )

Свинина неплохо сочетается с фруктами ( Read more... )