Впервые в жизни я не просто замариновала овощи - я их прям закрутила, по взрослому, со стерилизацией и всяким остальным. Оказалось совсем не больно, хоть и страшновато ))


( Read more... )

Я хочу признаться в любви. К курице!
Могу есть ее постоянно, не надоедает. Так что сегодня очередной вариант запекания с овощами.


( Read more... )

А я такая взяла и появилась не прошло и года, да!
И даже с вполне себе кулинарным постом.
Наступившее лето дает о себе знать адской жарой, но зато и ассортимент овощных отделов заметно расширился: абрикосы/черешни там уже вовсю колосятся, баклажаны/кабачки в наличии имеются.
Вот последние я сегодня и готовила!


( Read more... )

Или просто острая свинина с овощами.


( Read more... )

За стол приглашаются любители острого.
На самом деле времени почти нет, так что расписываться не буду. Но салат очень вкусный, а главное, можно варировать ингридиенты без ущерба вкусу - была бы заправка правильная!


( Read more... )

Ем я сейчас чаще всего что-то очень быстро приготовленное - не придумывается заранее, что бы такого приготовить. А потом - бац! - и есть охота. И быстро-быстро начинаешь варить макаронные изделия, запекаешь картошку или делаешь что-то с курицей ( Read more... )

Ну или быстромаринованные огурцы.
Рецепт прекрасный, все, как я люблю: ингредиентов минимум, результат потрясающий, готовится очень просто, а главное, можно все сделать заранее!


( Read more... )

В прошлом году делала перечный соус в конце осени, наугад и на пробу, небольшую баночку, а он нам пришелся настолько по вкусу, что кончился, практически не начавшись. Так что в этом году мне не терпелось дождаться сезона перцев для того, чтобы наделать его в бОльших количествах!


( Read more... )

Полезное.
Но вкусное, мамойклянусда.
Куриная грудка и бурый рис с брокколи, чесноком и перцем чили.


( Read more... )

Идеальный салат для весенней поры - из вполне доступных, но не банальных ингридиентов и такой замечательный на вкус! Полезный опять же.
И вполне себе диетический, если надо кому.
В общем, чудо, а не салат!


( Read more... )