Не ждали?

[lilmar]

А я такая взяла и появилась не прошло и года, да!
И даже с вполне себе кулинарным постом.
Наступившее лето дает о себе знать адской жарой, но зато и ассортимент овощных отделов заметно расширился: абрикосы/черешни там уже вовсю колосятся, баклажаны/кабачки в наличии имеются.
Вот последние я сегодня и готовила!

Comments

[manyasha_p]

Как аппетитно!

[lilmar]

мне было очень вкусно!

[magdacook]

Ли, как себя фета ведет при запекании? никогда не пробовала

[lilmar]

она становится мягче и солонее, но в кисель не расползается.

[polyejika]

2 кабачка, лук-перец в наличии - но вот это вот в лапшу нарезать... Я вчера 5-литровую кастрюлю для окрошки нарубала... Завтра попробую.

[lilmar]

с овощечисткой все делается за две минуты же!
не то что таз окрошки! )))

[zmoj]

Очень вкусно, но..
Лиля Маратовна - поправь заглавное фото - порвало ленту:)

[lilmar]

ДядьЮр, а как? я вроде стандартно с яндекс-фоток вставила...
простите! ))

[lilmar]

))) спасибо, сделала!

[hodek]

Лиля, а можно запрос? Вдруг открою новый жанр твоего блога. Вот у меня, допустим, есть тофу. Я купила, но не знаю, как готовить. Ела когда-то давно вьетнамскую еду - овощи и тофу - объеденье. Есть секреты? в гугле не забанена, но до тофу у меня руки не дошли, потому что я все жрала закупленную много фету - тупо в салате с овощами. Фета кончилась, надо освоить тофу:) Решила обратиться к гуру, потому что гугл он не гуру:) Единственное, что я знаю - что это соя, что она без вкуса, и что она примет вкус тех продуктов, которые рядом. Но вот что и как рядом расположить - не знаю. Дома есть коктейль молюсков, может это поможет? Муж едет завтра же в магаз - так что продуктов можно для тофу и дозаказать. И да, завтра у меня есть наконец-то время готовить - могу потратить часа полтора.

[lilmar]

Кать, я с тофу на Вы ))
посмотри у меня в друзьях тезку твою - Катя lyukum, у нее много экспериментов с тофу было!

[hodek]

ага, спасибо. а то я не знаю, как к ентому зверю подступиться. Я конечно, тот еще кулинар, но все же.