( Read more... )

Еще один рецепт на закваске, на сей раз пицца


( Read more... )

Очень вкусный хлеб, просто мой любимчик. Но как показывает практика, все вкусное очень долго готовится, с хлебом во всяком случае это работает прям в точку. Но этот хлеб стоит затраченного времени.

( Read more... )

Даже не знаю, почему так называется тесто и знают-ли о его существовании в Вене, но ватрушка очень вкусная, заслуживает внимание. Однако надо сразу оценивать свои силы, на тесто у меня ушло около 6 часов.


( Read more... )

Хлеб я пеку более двух лет, пришла пора наполнить блог любимыми рецептами. Хлеб  этот длительный, в нем нет магазинных дрожжей, только закваска. Например я поставила опару в 19 часов, а испекла хлеб в 15 часов следующего дня. Но хлеб того стоит, он получается очень большим, вкусным.

( Read more... )

Начинается дачный сезон, самое время приготовить такое простое в исполнении блюдо.

( Read more... )

Основа этого тарта песочное тесто, которое я использовала для моего любимого пирога с курицей и сырами. Рецепт совсем не сложный, тесто можно приготовить заранее и положить его в холодильник.

( Read more... )

Такой солнечный кекс, совершенно неожиданный вкус, слегка пряный.

( Read more... )

Кекс из кабачка | Счастье есть с Еленой Чекаловой рецепты

100 мл растительного масла
0,5 ч. л. соли
350 г. тертых кабачков
2 яйца
190 г муки
250 г сахара
1 ч. л. корицы
1 ч. л . ванильного сахара
1 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 ч. л. соды
4 ст. л. какао
2 ст. л. черного кофе
60 г сливочного масла
120 г йогурта

Кабачки натираем на терке, солим и ( Read more... )

Давно я хотела приготовить выпечку с пивом, но дочка большая любительница шоколада, брауни не пройдет, а тут пиво... короче пришлось готовить тайно и уносить на работу. Врятли наши работодатели читают эти рецепты и не уличат коллектив в распитии спиртных напитков :)


( Read more... )