Вариантов ватрушки много, вот один из них, это конечно не классические бабушкины ватрушки, но на мой взгляд достойно внимания.

( Read more... )

Отличный вариант завтрака, можно подавать с ягодами, с рыбой, с яйцом пашот, вариантов много. Отличная альтернатива сырникам, когда они надоели.


( Read more... )

Я не большой любитель творожных запеканок - была, пока не попробовала воздушную запеканку, тут у меня была достаточно большая форма, поэтому не очень высокая запеканка получилась.


( Read more... )

( Read more... )

Даже не знаю, почему так называется тесто и знают-ли о его существовании в Вене, но ватрушка очень вкусная, заслуживает внимание. Однако надо сразу оценивать свои силы, на тесто у меня ушло около 6 часов.


( Read more... )

( Read more... )

Надо срочно размещать осенние рецепты, хотя тыкву можно найти и в другое время года, если вы как и я сделали запас. Я делаю тыквенное пюре и замораживаю его, а зимой мы насладаемся такими солнечными блюдами.


( Read more... )

По этому рецепту я готовлю чизкейк уже не первый раз, переснимала очень быстро, поэтому на фото не все получилось, как задумывалось. А это как раз повод приготовить еще раз. Главное "тесто" очень простое, мега-простое, вообще ни какой возни, с этим рецептом справится кулинар любого уровня


( Read more... )

Всем привет. Сегодня я расскажу вам как легко и непринужденно сделать из одного блюда целых четыре. Все это возможно благодаря вкуснющим соусам к базовому блюду. За основу возьмем уже знакомые вам иноземные вареники - ньокки и приступим к описанию этого великолепия.


( Read more... )

Одно время мне очень нравились рецепты Ники Белоцерковской (Белоники), и прям готовила я и готовила их, у меня есть все ее книги, вернее почти все, первые ее книги. Сейчас они стали настолько "гламурные", а в эпоху санкций, даже покупать эти книги лень, только если глотать слюни глядя на картинки. Много у нас теперь нет. А вот в тех "ранних" ее ( Read more... )