Отличный вариант завтрака, можно подавать с ягодами, с рыбой, с яйцом пашот, вариантов много. Отличная альтернатива сырникам, когда они надоели.
200г творога 5-9%
2 яйца
100г рисовой муки
70г молока
1/2 ч.л. разрыхлителя
сахар по вкусу (можно добавить ванильный сахар)
⠀
Складываем все ингридиенты в чашу, пробиваем все блендером, до однородности. Выкладываем в вафельницу по 1,5 столовые ложки. Выпекаются по 5 минут.