Соблазню вас картинками послеобеденного чаепития. Солнце заволокло лёгкой тучкой, и получился мягкий ровный свет. А у меня наконец-то получились сконы! Сколько раз я пробовала их печь, и всё не то. И вот они, румяные, ароматные, мягкие с хрустящей сахарной корочкой! Да ещё и с малиной! Конечно, есть ещё над чем работать, но и эти нам очень ( Read more... )

Друзья, спасибо вам за поздравления! Спасибо за тёплые слова в мой адрес!
Я заглянула в жж не с пустыми руками, у меня для вас есть именинный торт!


( Read more... )

        Торт, который должен был стать новогодним, но был приготовлен только к Рождеству. К Новому году получилось много сладкого, поэтому решили обойтись без торта.

( Read more... )

Когда мне впервые попался на глаза рецепт Баноффи пая, я подумала, что это что-то венгерское. Вы не согласны? Оказалось, однако, чисто английское изобретение. Авторский рецепт.
Приглянувшийся рецепт я припрятала, в надежде когда-нибудь пай изготовить. Основу надо выпекать, крем-ириску варить… А тут Ленин рецепт увидела. Прочла и обомлела! Готовить ( Read more... )