Яркий, бодрящий, полезный смузи - любимый утренний напиток...


( Read more... )

Ну что, начинается отсчет дней до Нового Года? Кто уже спланировал новогоднее меню? У нас в этом году планируется легкий закусочный стол. Но, припоминаю, что закусочный стол планируется каждый год, а потом, как говорится - упал, очнулся, а на столе традиционный холодец, оливье и селедка под шубой))) Может быть кому-то пригодится мой очень простой ( Read more... )

Один из вариантов классического американского морковного пирога со сливочным кремом. Морковь в выпечке также прекрасно сочетается с грецкими орехами или орехами пекан. Но в этот раз я не добавляла в тесто орехи, а добавила немного ананасов. Вкус получился чудесный, почти медовый. Да что там рассказывать, готовить надо!


( Read more... )

Печь я начала очень давно...ещё в подростковом возрасте. Манник был одним из моих первых удачных экспериментов. За много лет рецепт не намного изменился, только чуть чуть подкорректировался ( Read more... )

Поговаривают что этот довольно известный торт является одной из современных модных кулинарных тенденций. Ну от моды отставать не хочется, поэтому вот он  - Торт Панчо. Шоколадный бисквит, искупавшийся в сметанном креме, с кусочками ананаса и орехами. Ну как же можно не согласиться что этот торт является хитом?


( Read more... )

Нежный, ароматный кекс по рецепту Анны Олсон. Анна - известный канадский кондитер, автор книг и ведущая нескольких кулинарных шоу. Анна живёт в красивейшем городке, в районе Ниагары. Этот район славится своими винодельнями и фруктовыми фермами. В своей выпечке Анна использует свежайшие продукты купленные на местных рынках и фермах. Кто ещё не ( Read more... )

Классический американский рецепт маффинов с добавлением всякой вкусной и здоровой всячины. Перевести на русский язык название я так и не смогла. Вернее перевести то можно, но так вот чтобы одним словом - не получилось. Ну будем считать что это маффины которые хороши в любое время. Кстати, знаете ли вы что готовые маффины прекрасно подходят для ( Read more... )

Рецепт манника невероятно прост. Его невозможно испортить. Говорят что это блюдо родом из Сибири. Готовится он в считанные минуты, и всегда получается сочным. Идеальное угощение для "гостей на пороге". Я готовлю манник на сметане, хотя есть варианты приготовления на кефире.

( Read more... )