Прекрасная закуска! Притом вполне постная (масло же можно в некоторые дни). Мои впечатления: очень насыщенно, но всего в меру. К картошечке - ммм, просто класс :)
Рецепт спёрт, первоисточник в конце поста.
( Read more... )

Не претендую на классику, но таки это было вкусно! Впервые добавляла тклапи, точнее а-ля тклапи местного производства, вписалось отлично. А ещё первый раз сама смешала хмели-сунели, т.к. под рукой готового не было. Так вот, никогда я больше не куплю готовую смесь :)

( Read more... )

В этот старый Новый год почему бы и не поностальгировать по старым рецептам :)
И это была совсем даже не гадость!

( Read more... )

Добрый день всем! Поздравляю с прошедшими праздниками и приглашаю на прогулку по зимнему лесу :)

( Read more... )

Рецепт, любимый с детства.

( Read more... )

Первый опыт в приготовлении оленьего мяса. Просто впечатление месяца у меня! Потрясающе вкусный эксперимент :)
( Read more... )

Мне презентовали пакет с луком пореем. Много. Ну, и он не такой крепкий как репчатый, долго хранить не получится. Поэтому надо как-то использовать, чтоб сразу в большом количестве. Так что будет луковый пирог, а чтобы не сильно скучно, луково-грибной.

( Read more... )

Очень вкусное песто. Да оно и не может быть невкусным, правда?)

( Read more... )

Результаты заготовительного процесса тоже собрала все в кучу, то есть в кучку небольшую. Основная масса после закатывания сразу кочевала в погреб, а на фотках это типа образцы :) Рецепты использовала в основном проверенные, но есть и пара новых.


( Read more... )

Почему-то за лето ни разу не написала про дачу. Времени не было. Это ж дача :) Но решила собрать все летние-осенние фотки в кучу и положить сюда. Комментариев будет немного, а картинок наоборот. Просто для посмотреть, повспоминать о лете...

( Read more... )