Этот пост просто чтобы вспомнить как посты выкладывать и текст под кат уводить)).   Как вялить в духовом шкафу чери в журнале много раз опубликовано и можно посмотреть по тегам. Кстати, постный рецепт.  Описание вяленых чери изображенных конкретно на этом фото  под катом...
...

( Read more... )

Один из лучших  рецептов маринованных помидоров на зиму. Нужны всего лишь чери-помидоры и базилик фиолетовый ("красный" или "коричневый").  Под катом старый рецепт 2012 года  + дополнения 2019г + ссылки на старые рецепты 2011 и 2012гг...

.....

( Read more... )

Постное блюдо. Вкусная закуска. Хороша и в горячем и в холодном виде.  Подробности под катом..

( Read more... )

Винегрет есть универсальный салат из разряда "зреющих салатов". По моей версии это один из лучших салатов.  Вариант винегрета представленный в этой публикации удивительно вкусный.  Подробности , как всегда , под катом..

( Read more... )

Лёгонький обычный рецепт приготовления печени (гусиной и утиной) и фото мини-овощей которые у нас выросли. Под катом..

( Read more... )

Очень простое в исполнении и очень вкусное блюдо. Учитывая помидорный сезон, было бы ошибкой не приготовить этот вариант)) .  Фото и подробности под катом...

( Read more... )

Традиционно летнее блюдо , особенно  популярное на Черноморском Побережье). Казалось бы , ну что особенного в яичнице с помидорами? Однако эта яичница занимает почетное место в ряду таких летних блюд причерноморья как баклажаны с помидорами (вариации "синеньких" самые разные) , отварная кукуруза ("пляжная"), вареные раки (в бумажных пакетах)... А " ( Read more... )

Очень замечательный френд просит помощи у кулинаров.  Есть редкий (действительно редкий!) семейный рецепт закуски из помидоров. Господа кулинары, очень прошу помочь. Под катом описание и вопрос...

( Read more... )

Три рецепта (последний без фото) фасоли. Блюда относятся к постной кухне. В исполнении крайне просты. И в качестве бонуса, в заключительной части поста, текстово два рецепта фасоли Т.П Сулаквелидзе. Под катом..

( Read more... )

Немного размышлений о салатах из помидор. Под катом..
UPD Ну что все такие серьезные в отношении слова "помидор" (а не помидорОВ). Ну назвала на южный манер салат из помидор!) Считайте что это кулинарный Caprice ))

( Read more... )