Лёгонький обычный рецепт приготовления печени (гусиной и утиной) и фото мини-овощей которые у нас выросли. Под катом..

( Read more... )

Самая обычная настоящая окрошка. На белом квасе ,  без картофеля (именно без картофеля да) и без колбасы. Подробности под катом..

( Read more... )

Постный вариант. Легким движением руки брюки превращаются в шорты, салат может превратиться и в не постный). Самый обычный салат. Под катом..

( Read more... )

Лёгкий , постный  салат из капусты и огурцов.   Молодая капуста в это время года особенно нежная). Салат можно приготовить и не постным (с яйцами и сметаной).  Подробности под катом...

( Read more... )

Интересный салат. В несколько измененном виде встречается в готовом виде в торговых сетях. Под катом исходный рецепт из гниги 1960г и рецепт (вариант этого салата) изображенный на фото..


( Read more... )

Может быть этот пост будет интересен  тем, кто захочет узнать об этом маленьком африканском огурчике или , возможно, захочет вырастить. Под катом..

( Read more... )

Просто салат и просто фотографии, чтобы внести свой вклад в разноцветность френд/ленты :)
Под катом..

( Read more... )

Секрет вкуса этого салата заключается прежде всего в большом количестве зелени. На 1 огурец весом 100г следует брать зеленого лука 200г, укропа 150-200г.

Огурцы свежие - 300г. Очистить от кожицы, нарезать кубиками

Лук зеленый-600г.Нарезать

Укроп -500-600г .Нарезать

Яйца отварные очищенные - 3-5 шт нарезать кубиками или пропустить через яйцерезку.

( Read more... )

Рецепты подойдут тем , у кого есть возможность хранить банки (ёмкости, горшки или бочата..) в погребе или в холодильнике (для холодильника очень подойдут банки полуторалитровые или двухлитровые с широкой горловиной или другие ёмкости..).   Хорошо иметь резервный холодильник для этих целей).

(Для тех, кто не знаком со способом квашения и засолки ( Read more... )

Два рецепта под катом...


( Read more... )