Насыщенный ароматный суп. Обжаренные баклажаны можно добавить в суп во время готовки, а можно подать отдельно, чтобы каждый добавлял себе в суп по желанию, как сухарики.


( Read more... )

И сразу еще один рецепт для Баклажанового ФМ Марины magdacook. Ну люблю баклажаны, поэтому два рецепта сразу :)
Кстати, сегодня у меня два в одном: рецепт сочных ароматных фаршированных баклажанов и вкусного соуса, который является прекрасной натуральной заменой магазинного кетчупа, да еще и с ароматом орегано.
А еще иду с этим рецептом на ежегодный ( Read more... )

Вообще этот рецепт идеально подходит для посиделок у костра, потому что вкус запеченных овощей ни с чем не сравним, ну разве что с шашлыком :) Но и запеченные в духовке овощи, тоже вполне подходят для этого салата, хотя аромат конечно уже не тот :)
Итак, салат для Баклажанового ФМ Марины magdacook.
Ну и отправлю его конечно на ежегодный Томатный ФМ у Зоряны ( Read more... )

Лето неумолимо уходит, у нас уже прохладно, осень крадется. Хочется успеть поймать последние приятные деньки на свежем воздухе и приготовить что-нибудь вкусненькое на костре, а заодно и погреться возле него ( Read more... )

Не знаю, может такой способ формовки пирога уже кто-то показывал и он никого не удивит, но я увидела его впервые на поваренке у natapit и просто влюбилась в него. С начинками можно импровизировать на свой вкус: сладкая, мясная и прочее. Главное беспроигрышный внешний вид ( Read more... )

У нас наконец-то появились баклажаны не по сумасшедшим ценам и я таки добралась до рецепта, который уже давно собиралась сделать. Я очень люблю баклажаны, а с этим рецептом в них просто невозможно не влюбиться.

Острая баклажанная закуска


( Read more... )

Хотела назвать запеканку мусакой, но поняла что это будет не совсем корректно, так что это скорее вариации на тему мусаки. Запеканка получается очень нежная, мясо в ней рассыпчатое, хотя при этом держит форму, баклажаны пропитаны мясным соком, а корочка из адыгейского сыра с соусом бешамель очень ароматная и вкусная.


( Read more... )

Да, влюбилась, но в кого? Правильней сказать во что! В красный рис!
Никогда его раньше не пробовала, спасибо девочкам из Агро-Альянса, теперь я знаю какой у него богатый вкус, он просто невероятный, насыщенный и глубокий. 
Ну и, как результат любви, появился на свет рецепт, с азербайджанскими нотками, очень вкусного мясного рулета, которым я вас и ( Read more... )

Икра нежная, почти бархатная с приятным вкусом печеных овощей.
А главное свежая, только недавно приготовленная. Угощайтесь! А заодно я и Зоряну угощу в ее ФМ " Помидор..Помидор?Помидор!!"


( Read more... )

И снова два блюда для фм " Монохромные обеды.ЖЕЛТЫЙ" zoryanchik: пирог, богатый ингредиентами и тортик с персиками.

Овощной пирог "А-ля пицца"


( Read more... )