Что-то очень часто стал попадаться мне на глаза этот морковный торт. На какой сайт не зайду, он там есть. Почти все рецепты похожи, но все равно с маленькими отличиями. А потом увидела его в ОК, у замечательной девочки, в красивом исполнении. Не удержалась, попросила рецепт. Она дала на мне ссылку на этот сайт, где все написано и ( Read more... )

            Здравствуйте, мои хорошие...  Честно скажу, я скучала. Пытаясь "быть в тренде", стала появляться на Фейсбуке, хотя ничего там не понимаю. Но только в жж чувствую себя "дома". Опять повторюсь...люблю свой журнал, люблю всех с кем познакомилась благодаря ему. И хотя времени на ведение журнала катастрофически становится меньше, и записей ( Read more... )

                    В далеком детстве, этот торт был самым нелюбимым, и это не смотря на то, что безумно любила (и люблю) сладкое. И даже кусок хлеба смазанный сметаной и посыпанный сахаром нравился больше чем "Киевский". В чем была причина такой нелюбви, честно говоря не понимаю до сих пор. Возможно в чрезмерной приторности, или масляном креме, ( Read more... )

         На рынке появилась первая молодая свекла... Она такая нежная, яркая и сладкая... Не удержалась, наделала себе пхали, наелась от души. Жаль дома не оказалось граната, чтоб было точно по-грузински. Муж чего-то отказался, хотя по его просьбе дважды  варила борщ из молодой капусты, свеклы и даже молодой моркови... Рецепта как такового нет, ( Read more... )

                  Напекла целую банку... По одной-две штучки наслаждаюсь каждое утро с чашечкой капучино. Люблю их... Рецепт самый классический, из замечательной книги "Италия. Еда и дольче вита". Любителям хороших книг, советую приобрести. Не пожалеете о потраченных средствах. Она из тех, что на всю жизнь влюбляешься, хочется листать, каждый раз ( Read more... )

        И еще один рецепт с вялеными томатами...))) Очень легкий, быстрый в приготовлении, но очень вкусненький салатик. С легкой заправкой из оливкового масла и бальзамического уксуса. Для тех кто на диете, прекрасный перекус. Рецепт для сообщества Готовим вместе 2. в раунд 153 Вяленые томаты.


( Read more... )

              В сообщесте Готовим вместе 2, проходит замечательный раунд, под чудным название Вяленые помидоры. Так как я большая любительница сего продукта, то в сезон покупаю маленькие помидоры сливки и готовлю пару-тройку баночек. Часто добавляю их в блюда, иногда люблю просто съесть, когда хочется чего-то вкусненького с кусочком хорошего хлеба ( Read more... )

                 Этот морковный торт самый вкусный из ранее испробованных мною. Он очень мягкий, сочный и в то же время воздушный. Рецепт увидела у Юли. Очень понравилась идея оформления. Но ведь сейчас не сезон инжира, да и любые другие ягоды-фрукты довольно дорогие. Поэтому рецепт записала в "амбарную" книгу, чтоб не забыть, а испечь решила ( Read more... )

                  На прошлой неделе пекла этот торт для хорошей знакомой. Не смогла вежлво отказать. На все мои "вдруг не получится или не понравится" было убедительное "как получиться так и будет хорошо".... Отмазаться не получилось. Этот торт, вместе с Добошем, уже раньше пекла. И тогда мне Добош понравился больше. Чисто из любопытства купила ( Read more... )

     Этот кекс отличается от предыдущего большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов. Их настолько много, что тесто почти не чувствуется. Только успеваешь смаковать и отгадывать новый вкус на языке орешка или фрукта. В рецепте его рекомендуют несколько недель хранить в холодильнике, завернутым в тканевую салфетку, пропитанную "Шерри", и ( Read more... )