Заключительный пост редисочно флешмоба!  Спасибо всем, кто принял участие и не поленился приготовить, сфотографировать, написать рецепт.
В конечном итоге, мы все только выиграли.)))  Посмотрите сколько замечательных разнообразных блюд можно сделать с редисом или редькой. Закуски, супы горячие и холодные, салаты и бутерброды.


( Read more... )

Помнится мне, что даже был такой флешмоб в июне. Но в июне я не могла в нём поучавствовать, поэтому расскажу сейчас немного о наших завтраках.

( Read more... )

Решила  записать. Вкусно было и хорошее такое зимнее меню получилось.
"Наполеон" с крабом и чипсами из сельдерея
Суфле с козьим сыром
Кассуле
Крем-брюле


( Read more... )

      В будний день  я теперь завтракаю на работе. У нас там вполне приличная кофейная машина и кофе Peet's. Не самый хороший, но пить можно. Еда тоже в ассортименте, я выбираю натуральный йогурт со свежими ягодами. А вот в выходной день ем поздно и что-то более серьёзное. Сегодня для  Масленичного флешмоба Тани marahovska_ya и для себя приготовила такое блюдо ( Read more... )

Следующим будет не менее знаменитый салат Кобб.  Салат так назван по имени Боба Кобба, придумавшего его и работающего в в ресторане  Brown Derby на Уилшир бульваре.

( Read more... )

Я пришла с благодарностями друзьям. И хоть фотографии  не все мне нравятся, некоторые делались перед работой в спешке, а остальные после работы, что тоже не добавляло сил и настроения)),  но покажу. Потому что  они сделаны с целью вас поблагодарить и прорекламировать такие замечательные блюда.
( Read more... )

Во-первых, это можно назвать и не салатом, а, например, дипом. Гороховый даже можно назвать муссом. Но это не так важно. С травой сложнее. Я её покупала в китайском магазине под именем Wild Garlic, что можно и как черемша перевести.
По внешнему виду моя отличается от листьев в Вики, у меня длинные узкие листочки, похожи на листики зелёного лука, но ( Read more... )

Я по чуть-чуть не умею.)) И не потому, что неорганизована, потому что жизнь такая.
Как воспитанные люди делают? Обещают и сдерживают слово. Я пообещала и пропала. Наверное, уже многие догадались почему... Да, работа... Последние несколько дней по 12 часов, в пятницу из здания уходила последняя, вообще, страшно неудобно было работать: свет постоянно ( Read more... )

Это ещё один прекрасный рецепт-пример утилизации отварных яиц. Я готовила его нам на завтрак, напишу внизу небольшое примечание.
Ставлю для Любашиго  luybashik   яичного флешмоба .
( рецепт )

Не знаю, что получится и получится ли написать пост. Но попробую, так как обещала Любе luybashik поучавствовать в яичном флешмобе. Люблю такие простенькие закуски и опять же, пасхальные яйца можно пристроить смело. Заодно и салат в копилку добавлю.
Присоединяйтесь к нам!

21/100, Яйца с салатом из морепродуктов и маринованным редисом

( Read more... )