Заключительная  для этих экспериментов. В будущем вернусь, конечное. Я пасту обожаю ( Read more... )

Для ФМ "Любимые блюда из своих журналов", который проводит Марина magdacook. Часть вторая.
Но  я сегодня не смогла одно блюдо выбрать.))) Марин, ты сама реши, мне оба дороги как память.))
Одно из них вроде бы нашла в ЖЖ, но потом оказалось, что всё-таки только ссылка на ПСС. На полное собрание сочинений, как однажды skogkatt  сказала на ФЭРе. Поэтому ( Read more... )

    Слушайте, устала переводить название... Ни одного названия основных продуктов в этом блюде по-русски не знаю... Но тем не менее, рецептом спешу поделиться. И на всякий случай ссылки на "портреты". Может быть кому-то пригодится. Да и себе на память, а то ведь не запишешь, через день тю тю ( Read more... )

Помнится мне, что даже был такой флешмоб в июне. Но в июне я не могла в нём поучавствовать, поэтому расскажу сейчас немного о наших завтраках.

( Read more... )

Для Лизиного  флешмоба.  Придумалось немного, надо сразу же записать, а забывается быстро...
( Read more... )

Обещала о еде, продолжаю.))
Правда, рецептов будет не много. Я в основном в последнее время готовила по своим старым проверенным и любимым рецептам. Говяжьи хвосты в красном вине, оссо-букко  в вишнёвом пиве, бефстроганов, курица в беарнском стиле... А как хорош луковый суп в такую погоду!.. Чувствуете? И до нас осень дошла, прохладно стало, да и ( Read more... )

Для сообщества gotovim_vmeste2 для раунда Грибы за три месяца. Но не просто грибы, а всё, кроме шампиньонов. Кому-то раз два и готово, а вот нам, калифорнийцам не просто. :)) Но у нас было! (с) Вспомнила о сушенных порчини, привезённых в прошлом году из Тосканы. Лена pratina, привет! :))) Покупалa грибы вместе с ней во Флоренции на рынке. Мне их в вакуум запаяли, так ( Read more... )

           Вы же знаете, что я неравнодушна к  флешмобам Лизы elievdokimova ???  Это уже четвёртый,  не могла пройти мимо. :))  Постный-постный флешмоб, крайне жесткие условия!!!
  И хоть в семье мы не придерживаемся никаких ограничений, кроме наших вкусовых, но часто едим блюда, которые подходят и для поста. Сегодня не будет ни одного нового для меня, это всё ( Read more... )

Женя karaidel   затейница, предложила устроить обмен рецептам в качестве пинка друг другу , чтобы не засиживаться и фотографировать наши замечательные блюда. Я с удовольствием откликнулась: и рецепты у Жени интересные и салаты самой надоело придумывать  у неё в каталоге нашла вкусные. :))
Вот, представляю вам  нумеро уно.  Слова  автора. Мои комментарии


( Read more... )

В моей семье настоящий соус Болоньез пользуется большой популярностью и наряду с бефстроганов и котлетами одно из любимых блюд. Но мне он немного тяжеловат, да и на диете я. Поэтому придумалось это блюдо.
Лёгкое, ароматное, прекрасный ужин для тех, кто следит за своим питанием. 
( рецепт )