Предупреждаю сразу,что это наркотические рогалики! В следующем посте будет наркотический кекс! Даже не могу сказать определенно,от чего кайф сильнее будет.Пробуйте сами!:)))

Эти рогалики из моего детства.Мама была поваром и терпеть ненавидела готовку.Выпечку мы с сестрой знали только в виде шоколадной колбасы и тортика из печенья с творогом.То есть ( Read more... )

Эг-ног - это горячий напиток на основе молока и яиц.Из самОй Шотландии.Необыкновенно ароматная и питательная штука.Нашла рецепт в "Хлебе-соли" и давно хотела приготовить.Ну и,конечно,поснимать:)Я особенно люблю снимать кофе,горячий шоколад (ради справедливости замечу,что и холодный тоже),какао там всякие.Вот сегодня дорвалась!

Это не простой эг-ног, ( Read more... )

Обожаю этот пирог!Хотя он отличается от остальных моих дрожжевых пирогов с корицей только формой,почему-то он каждый раз оказывается вкуснее рулетов,витушек,косичек,венков и прочих выкрутасов.Почему - ответа не нахожу:)

Идея оформления не моя,а вот рецепт мой:)


( Read more... )

Ну вот расходую очередную тыкву.А к ней на пару стояла одинокая баночка рикотты.Вот такой тандем у меня получился:)Очень вкусный,скажу я вам.Дочка не поверила,что кекс из тыквы.Ест и на полдник,и на завтрак.Думает,что я пошутила:))


( Read more... )

Вот смотрю,кругом все крутят-вертят синнабоны.Или как там называются эти иностранные булочки с корицей?:)Как они готовятся я точно не знаю,но в курсе,что их поливают кремом из мягкого сыра.Я страшно обожаю корицу и еще более страшно маскарпоне.(Вполне сносно маскарпоне делают в Беларуси под маркой Bonfesto)Как всегда,за рецептом куда-нибудь ( Read more... )

Это не просто кекс.Это суперкекс! Это настоящий хит! Я очень много всего пекла и пеку,но к этому кексу возвращаюсь неизменно:)Мои без него не могут жить.

Когда я еще только училась готовить,купила книжку с рецептами выпечки.Так вот там были всякие кексы: лимонные,яблочные,апельсиновые и прочие фруктовые.А у меня как раз лежали ну очень пятнистые ( Read more... )

Рецепт можно сказать древний.Семейный.Мы эти рогалики семечками называем.Потому что закидываешь-закидываешь в рот,а остановиться ну никак не возможно:))Такая вот вкуснятина!На вкус и цвет товарищей нет,конечно,но многие влюбляются в них с первого укуса и просят рецепт.А так как рецепт до невозможности прост,то народ и вовсе приходит в неописуемый ( Read more... )

Обожаю дрожжевое тесто! И кушать,и готовить:)Получается оно у меня всегда.Тьфу-тьфу-тьфу.И особо я с ним не заморачиваюсь,можно сказать,делаю спустя рукава.И не вымешиваю долго,и времени по этой причине трачу совсем не много.И народ все время пытается у меня рецепт взять.А рецепта какого-то особенного и нет,все как у всех:)Но я ,конечно же,расскажу ( Read more... )