Доброе утро!  В субботу можно спать долго, а потом проснуться, и приготовить вкусный завтрак. Например, тыквенные оладьи.
К оладьям сварить кофе или ароматный чай, достать подходящее варенье или мёд, положить в плошку немного сливок, и неспешно позавтракать, слушая музыку, или читая книгу. Сейчас это, конечно, не про нас, потому что у нас есть ( Read more... )

Лайт версия пастушьего пирога с куриным фаршем и цветной капустой. Пастуший пирог традиционно готовится с бараниной, все остальные вариации принято называть деревенскими.
Хоть количество ингредиентов для данного пирога внушительное, бояться не надо, готовить его достаточно просто.


( Read more... )

        Вот и закончилась зима. Хорошая она у нас в этом году была. Снежная и не очень морозная - красивая, в общем! Как мы радовались белым колючкам инея и ослепительно сверкающим крышам домов! А снежные горки, а снеговики! Всего было вдоволь. Всего хватило нам.
     Такую замечательную зиму и провожать надо красиво.
     Предлагаю латте ( Read more... )

Сколько всего интересного вокруг происходит, столько красоты! И так хочется обо всём этом рассказать, и опять что-то происходит, и опять мысли путаются, теряются, и записать их нет никакой возможности. Вот и сейчас забегаю на минуточку, потому что хочу рассказать вам про замечательный пирог, тот самый знаменитый американский тыквенный пирог или пай ( Read more... )

Друзья, я имею к вам два вопроса, но ещё имею два рецепта ( Read more... )

Несколько картинок для Хэллоуина.


( Read more... )

Для раунда "Суп чисто овощной" в сообществе gotovim-vmeste2.


( Read more... )

      Удивительные всё таки цветы - хризантемы. После октябрьских морозов часть выжила, цвела весь ноябрь, в начале декабря я срезала остатки. Вот они и «цветут», из последних сил распускают тонкие крохотные лепестки.
Но, я не об этом.


( Read more... )

Галета была на примете почти год! Увидела её у Сони monka_i_eda.
Копирую рецепт с небольшими изменениями.

Тесто:
400 г муки,
2 ст.л. сахара,
1 ч.л. соли,
300 г сливочного масла (холодного),
4-6 ст.л. холодной воды.

Яблочная начинка:
800 г яблок (очищенных),
50 г сахара,
2 ст.л. крахмала.

Тыквенная начинка:
700 г тыквы (очищенной),
50 г сахара ( Read more... )

Что-то у меня одни завтраки, уж простите.
Хорошо проснуться с утра пораньше, пока все спят, и бродить по кухне в тишине. Это обычно случается по выходным, тогда вообще вся округа спит. С улицы доносится только щебет синиц и шорох сухих листьев. Красота!
Сегодня в меню.… А что в меню? Рисовая каша с тыквой. А если прибавить яйца?


( Read more... )