У нас этот торт чаще всего называют «Шапка Гугуцэ». Его разрез действительно напоминает каракулевую шапку, которую носит популярный литературный герой Гугуцэ (картинку прикреплю внизу).

Насчёт «Монастырской избы» вообще непонятно, как такое название могло появиться. Как по мне так настоящие брёвна под снегом, а никакая не изба.
В общем, как бы ( Read more... )

Праздники закончились, ну, почти - говорят, сегодня очередной Новый год. Не знаю, нравятся ли тиграм булочки, но у меня в копилке рецепт булок и салата, булки наверно подойдут больше. Или нет? В любом случае, счастливого Нового года! )))
Откопала недавно припрятанные рецепты, сколько оказывается у меня ещё работы!

Эти булочки с вишнёвой начинкой ( Read more... )

К желе я отношусь равнодушно, съесть могу, но если предложить на выбор желе или кусочек торта, пожалуй, выберу торт. Помню, знакомая делала многослойное желе каких-то невероятных цветов из магазинных заготовок. А у нас домашнее желе было только вишнёвое. Из вишнёвого сока, который получали, процеживая вишни для пирогов. В моём детстве вишню в ( Read more... )

Для тех, кто любит вишню, и кому нравятся мои картинки. :)
Плацинды из ночного дрожжевого теста.


( Read more... )

Как всё успеть? Вечный вопрос, на который никогда нет ответа ( Read more... )

Самый обыкновенный вишнёвый пирог. Вкусно, сытно и никогда не надоест.


( Read more... )

             Мамочки! Я превращаюсь в человека, который сначала фотографирует, и только потом ест. Спасите ( Read more... )

Обозначенные в рецепте цукаты заменила на полстакана размороженной вишни, нарезала её мелко. Кекс постный.


( Read more... )

       Всё думала, с чем же есть постные вареники с вишней. И придумала - с киселём! Оказалось,  это никакая не новинка, а давно всем известное сочетание. Так-то.


( Read more... )

         Лето у нас странное. Жары никакой нет, то есть она есть, но она какая-то странная, можно сказать - мимолётная. Вот, например. С утра шёл дождь. Когда он начался, я не знаю, спала, а он шёл. Потом, часов в 8 утра прекратился. Прояснилось, солнце тут же стало припекать. Припекало часов до… в общем, до обеда, а там опять дождь, а я опять сплю ( Read more... )