Пусть будут и здесь, без рецептов, просто так.


( Read more... )

Мельба - десерт созданный в Англии французским шеф-поваром в честь австралийской оперной певицы! Это блюдо стоит попробовать даже ради этих историко-географических выкрутасов.
Огюст Эскофье придумал десерт в честь певицы Нелли Мельба. Говорят, она любила мороженое, но ела его редко из боязни потерять голос. Тогда Эскофье совместил несколько ( Read more... )

         Лето у нас странное. Жары никакой нет, то есть она есть, но она какая-то странная, можно сказать - мимолётная. Вот, например. С утра шёл дождь. Когда он начался, я не знаю, спала, а он шёл. Потом, часов в 8 утра прекратился. Прояснилось, солнце тут же стало припекать. Припекало часов до… в общем, до обеда, а там опять дождь, а я опять сплю ( Read more... )

         Вот оно лето, стоит на обочине, дожидается завтрашнего дня, чтобы начать свой трёхмесячный забег ( Read more... )