Ну что ж, лето в городе и хочется выпечки с ягодами. В этот раз надо было очень по-быстрому что-то приготовить и выбор пал на очередной черничный кекс. Отличный получился, в меру сладкий и с сочными ягодами и его идеально дополняет крем из сливочного сыра. Можно, конечно, и без, но уж очень хотелось в этот раз :)


( Read more... )

Даже, наверное, правильнее было бы назвать его замороженным йогуртом, потому что йогурт - это его основа. Калорий в таком мороженом значительно меньше, чем в вариантах с заварным кремом и сливками, а вкуса много.


( Read more... )

Масленица совсем уже близко, а значит пора освежить рецепты оладий и блинчиков.
Сегодня пусть это будут быстрые вкусные оладушки с черникой/голубикой и кленовым сиропом.


( Read more... )

Лето - пора вкусных фруктов и ягод и, конечно, изумительных фруктовых пирогов. Поэтому надо ловить момент и использовать имеющееся богатство по полной. Так что угощаю вас очередным вкусным фруктовым пирогом.

Можно есть просто так с чаем, а можно подавать со сметаной, греческим йогуртом, взбитыми сливками или мороженым.


( Read more... )

Увидев у maria-selyanina эти шу мне так они понравились, что я, не дожидаясь рецепта, побежала их готовить. Потом, конечно, Маша уже написала рецепт, но как делала я - капельку отличается. После того как я их приготовила, они мне понравились ещё больше - во-первых, вкус с хрустящим песочным тестом гораздо интереснее, во-вторых, все профитроли получаются ( Read more... )

Это восхитительный пирог! Прекрасное сочетание рассыпчатого песочного теста, нежного миндального крема и ароматных яблок. Безоговорочно занесен в список самых любимых пирогов у меня.


( Read more... )

Я очень люблю выпечку с черникой. Пожалуй даже так - Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ВЫПЕЧКУ С ЧЕРНИКОЙ. А если она еще и с не менее любимым миндалем, то дифирамбы можно петь долго. Это очень вкусный и летний кекс, при этом он быстро и легко готовится и не требует экзотических продуктов.
Рецепт нашла в журнале fleur-de-cassie ЗДЕСЬ


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )