Добрался таки я в последний летний день до рецепта моей окрошки!


( Read more... )

Итак, этот   чизкейк - по   рецепту  "страны Басков" (она находится на севере Испании и  к ней относятся   также прилегающие  к Испании  с севера   области  Франции). Он весьма  интересный, немного необычный, но очень вкусный.

Сейчас  этот десерт получил мировую известность и приобрел огромную  популярность. Чем он отличается от американского ( Read more... )

Да, я понимаю, что сейчас обед, да ещё и понедельник...


( Read more... )

( Read more... )

Какой торт приготовить на  праздники? Очень достойный  современный и модный в кондитерском смысле  вариант - торт "Красный бархат".  У  этого тортика плюсов множество - торт очень нарядный, бисквит влажный, не черствеет и не высыхает, а также этот торт в   версии Naсked cаke (голый торт) испечь  несложно  и    процесс сборки и оформления  не ( Read more... )

Оказывается, мужчины любят не только стейки и отбивные, но и нежные тефтели с соусом. На самом деле, это открытие я сделала очень давно, но надо же с чего начинать пост).
Прежде, чем я буду рассказывать свой рецепт, давайте договоримся на берегу, что такое тефтели.


( Read more... )

( Read more... )

Ранняя осень самое любимое время года. Обилие овощей и фруктов. Приятное тепло. Буйство красок. Надвигаются выходные. Чем порадовать себя и домашних? Пеку пирог.


( Read more... )

Раньше для меня существовали только мясные котлеты. Даже рыбные были недокотлетами. Прошло время, я стал менее категоричным и с удовольствием готовлю, угощаю и сам ем котлеты... овощные =))
Сегодня речь пойдет о морковных котлетах.


( Read more... )

( Read more... )