Субакхвачхэ


( Read more... )

( Read more... )

...Многозадачность против "лучше меньше, да лучше".


( Read more... )

Пельмени - как много в этом слове!

Пельмени... цзяоцзы (ёдза), баоцзы, вонтоны, манду, шумаи, хинкали, манты, позы (буузы), бёриги, момо, креплах, подкогыльо, равиоли, тортеллини, маульташены, колдуны, вареники, кропкакор, кундюмы, дамплинги...


( Read more... )

( Read more... )

Да... это сегодня! 23 января...


( Read more... )

Я последнее время часто ленюсь готовить что-то сложное, требующее множества действий. Например, даже варя суп я предпочитаю просто все покидать в кастрюлю, а не высчитывать правильные промежутки между добавлением туда морковки или картошки.

Хочу поделиться одним из рецептов свинины, который я практикую последнее время.

( Read more... )

6 декабря - отмечается день «Микроволновой печи»...


( Read more... )

Пошел я вчера готовить, и как-то внезапно решил сделать что-нибудь необычное, порадовать жену. Выбор пал на рагу в горшочке из теста, рецепт которого я видел не так давно в каком-то из кулинарных блогов в Инстаграме (да да, я люблю иногда полистать ленту с целью найти что-нибудь простое и вкусное).


( Read more... )

С сухариками из нарезного батона и варёно-копчёными куриными желудочками, приправленный чёрным свежемолотым перцем.


( Read more... )