( Read more... )

Не все дети австрийских виноделов продолжают заниматься фамильным бизнесом. Но трудолюбие и упорство помогают им в любом деле.


( Read more... )

Временные фермерские рынки украшают любой австрийский город или городок. Опытные гастрономические путешественники посещают их обязательно.


( Read more... )

Не вы одни до сих пор думаете, что в австрийском Бургенланде только вина классные делают да еще еду с мадьярским уклоном стряпают. А ведь там еще и отличные овощи выращивают.


( Read more... )

Праздничный стол всегда располагает к веселью. Проблемы приходят на следующее утро.


( Read more... )

Православное  Рождество приходит через неделю после Нового года. Как и всякий праздник, его тоже отмечают застольем.


( Read more... )

Венгры очень рачительно относятся к продуктам питания, и правильно делают. Потому-то, в частности, и банальные шкварки стали у них уважаемым национальным специалитетом.


( Read more... )

На северо-западе Германии практически все связано с морем. И кухня, разумеется, тоже.


( Read more... )

Мы активно открываем для себя традиционную кухню Венгрии, часто непривычную, но всегда интересную. Между тем и венгры интересуются русскими продуктами.


( Read more... )

Венгерские хозяйки хорошо знают, что надо делать летом. Они закатывают на зиму в большие и маленькие банки все, что выросло на огороде.


( Read more... )