Кто из вас жарил или варил свежие огурцы? Думаю,  что таких найдется не так уж много ( Read more... )

Осень, самое время "согреться душой, да и еды чуть-чуть".


( Read more... )

Уж небо осенью дышало и яблочный сезон стучался в дверь.

Вот такой вот не совсем привычный вариант драников, с добавлением яблок, для яблочного раунда в gotovim-vmeste2 (в который я, увы, опоздала...)


( Read more... )

Продолжаем нашу серию рецептов из лучших ресторанов Кельна в рамках проекта "Лютый голод". Тем, кто пропустил пролог и первую серию, рекомендую заглянуть сюда, там вы найдете описание сути проекта и прекрасный рецепт салата из авокадо с клубникой и куриной грудкой ( Read more... )

Еще один вкусный и быстрый рецептик от Джеми, из его книги "Кухня за 15 минут". В оригинале был еще зеленая спаржа в качестве второго гарнира, но тащиться за спаржей мне не хотелось, а в местных магазинчиках вне сезона она бывает редко. На сокращенный рецепт мне понадобилось 20 минут,  у меня другая скорость, чем у Джеми. :-)))


( Read more... )

Это просто, сравнительно быстро и очень вкусно. :-)


( Read more... )