У нас всепоглощающая жара, мы прячемся дома и совсем не хотим готовить.
А кексы- быстро, вкусно и можно даже без духовки! Без крема можно взять на работу и все, счастье обеспечено) Если только коллеги опять не будут криво смотреть на твой обед. Ну и что, зато у меня вкусно и нескучно.


( Read more... )

Ну вы уже поняли, что я люблю нут, да?) А нут с шоколадом это вообще отдельная тема!!
Угощайтесь:)


( Read more... )

Эти кексы особенно хороши в холодном виде и прекрасно украсят любой праздничный летний стол. Пикантность им придает чеснок и укроп, а с томатом и творогом получается классика ( Read more... )

Давно не было ничего нутового, а зря. Готовится за 5 минут, если есть вареный нут. Ох, я прямо стихами заговорила! Получается сочный, вкусный пирог. Тем более что сейчас клубника наконец-то вкусная пошла.


( Read more... )

Конец третьего дня. Я как выжатый лимон после работы, но счастлива снова быть в людях и общаться.

Наше меню на сегодня, по калориям 1850. Добрали часть вчерашнего, завтра планирую опять на 1700.

Среда

Меню

Завтрак
8 00
330 кк
ржаная цельнозерновая каша (45 гр) на молоке (100 гр) и воде (177 кк), 1 ч л меда, ½ грейпфрута (100 кк)

Перекус 1 ( Read more... )

Идею использования свеклы в чизкейке я нашла у Вики и она снесла мне крышу) Мой конечно не такой красивый, как у Вики, но вкусный до невозможности! Представляю вам мою версию амарантового чизкейка. Только для истинных любителей свеклы:)


( Read more... )

Эта закуска была приготовлена для фуршета и затмила собой все остальные блюда. Меня как минимум раз десять спросили, как она так хитро делается и еще раз сто сказали, насколько она вкусная ( Read more... )

Не буду говорить, что он самый настоящий, настоящего я не пробовала никогда:) Но он божественно нежный, готовится в мантоварке на пару и смешивается за 5 минут. Прочитала, что настоящий Нью-Йоркский чизкейк делается на бисквитной основе, а не на песочной, поэтому решила сделать "бисквит".
Ах да, еще он без сахара, муки и жира. Сказочно вкусный!


( Read more... )

Очередной нутовый шедевр из пароварки! Удобно брать с собой в дорогу, мало углеводов, много белка и одна сплошная польза! Люблю их)


( Read more... )

У кого что, а у меня опять пироги ( Read more... )