Привет, друзья! Я сегодня с выпечкой выходного дня, актуально же?! Если кто не знал то мог бы догадаться, заглянув в каталог:), больше всего из сладкой выпечки я люблю "песочку". С самого детства моими любимыми пирожными были "корзинки" с белковым кремом и "глазированные" за 22 копейки.:) Если торт, то самый простой песочный с прослойкой из ( Read more... )

Привет, друзья! Продолжая раздумывать над десертами к Новому Году, решила приготовить ещё одну версию меренгового рулета! И чует моё сердце, не последнюю:)) Сначала меня одолевали сомнения, не слишком ли большой контраст между тёмным шоколадом (у него таки довольно активный вкус) и нежным фруктовым муссом из яблок и хурмы, но кое-кто развеял мои ( Read more... )

Привет, друзья! Как обычно со мной случается, я дотягиваю до последнего, но, тем не менее, обещанное исполняю! Даже почти в срок, можно сказать! О чём это я?! Так о монообедах у Лилиliligorina! Сейчас как раз закончились ОРЕХОВЫЕ МОНООБЕДЫ . Не знаю, насколько покажется достаточным количество орехов, но смею вас уверить, без них было бы не так вкусно!:) ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Поговорим о вдохновении?! Мне кажется, что в основе любого начинания, будь то строительство дома или выпечка кексов на завтрак, лежит именно вдохновение. Без него и кексы суховаты, и стены дома вкривь да вкось.:) Источником вдохновения служат вещи, явления и люди абсолютно разные, но результат, как мне видится, всегда один - ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Я уже всем рассказала, что в городе Омске зима наступила, правда?!:) Но в других-то городах с погодой, видимо, всё в порядке, всё по плану, поэтому на прилавки магазинов продолжают поступать слива, груша и виноград, чему я очень рада!:)
Сегодня я к вам с пирогом, пекла в выходные. Рецепт увидела у Юлиalju; таким аппетитным он ( Read more... )

Привет, друзья! Давно меня здесь не было, скоро забудете, как зовут.:))) Почему не пишу, спрашивается?! Готовить не перестала, фотографирую опять же понемногу, но писать...нет задора что ли. К тому же, мы с мужем подумываем съездить в отпуск, так что я уже недели три как просматриваю предложения по отелям Пхукета, мысленно я уже там. Такое ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! За чередой уколов, массажей, установкой шкафов и поиском светильников как-то совсем нет времени нормально написать и сделать фото. За последнее время отметила, что появился в моём арсенале рецепт, по которому уже три раза готовила и всё съедалось быстро:) Потому делюсь! Тем более, что актуально для Поста.
Я его отправлю на ( Read more... )

Трюфель, конечно, один из шедевров французской кухни, да! Но вы мне можете возразить - где трюфели и где пост?! И где мост между ними ( Read more... )

Приближается 1-е сентября!!! Самый лучший день для меня это был всегда:)
( немного лирики )

В нашей семье все любят каши, особенно рисовую. Если каша остаётся, то я люблю готовить с ней разнообразные запеканки, пудинги и даже маффины. Но неудобство состоит в том, что иной раз каши нет, а десерта хочется!:)) И вот тогда на помощь приходят замечательные рисовые хлопья. Готовятся они, в отличие от каши, всего 1,5-3 мин, и вожделенный десерт ( Read more... )