Привет, друзья! Продолжая раздумывать над десертами к Новому Году, решила приготовить ещё одну версию меренгового рулета! И чует моё сердце, не последнюю:)) Сначала меня одолевали сомнения, не слишком ли большой контраст между тёмным шоколадом (у него таки довольно активный вкус) и нежным фруктовым муссом из яблок и хурмы, но кое-кто развеял мои ( Read more... )

Здравствуйе, друзья! Давно меня здесь не было:) Летом очень трудно выбрать время для написания рецептов, правда! Вроде и фото есть разные-новые, и готовить не перестала, но время уходит, как сквозь пальцы песок. Конечно же, я сама себе забот с сайтом добавила, опять же погулять очень хочется, пока солнце светит. Но раз уж я заглянула сюда, то без ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Сегодня я с рецептом маффинов для пикника. Выпечка несладкая, именно такая у меня почему-то с пикниками и ассоциируется. На мой взгляд, в пикниковой выпечке должны быть маслины, копчёности, сыр. Чтобы можно было всё это дело употребить с бокальчиком охлаждённого белого вина. Ну а если не вина, то кофе, крепкого и бодрящего. ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Продолжаю осваивать свою новую помощницу, вафельницу Supra . Девочкам обещала показать её, но как-то всё времени не хватает сфотографировать как положено, а как попало я не люблю:). Но так как сегодня не последний мой рецепт с вафлями, то покажу обязательно всё равно. Пока могу сказать так; не слишком поняла я, хватает ли ( Read more... )

Здравствуйте, друзья! Я же обещала похвастаться, когда куплю новый миксер?! Исполняю!
Очень долго выбирала, ломала голову, все "за" и "против" взвешивала. Остановилась на Bosch MUM 56340 ... Пока собиралась, цены взлетели минимум на 30%, а где-то и больше. Пришлось немного запросы умерить и купить модель попроще, Bosch MUM 52131 . Надеюсь, что мы ( Read more... )