В прошлый четверг была на мастер-классе от Norge. Хочу поделиться рецептом нереально вкусного рулета из лаваша с начинкой из отварной семги, соуса тартар, сыра и помидоров. Думаю, буду готовить его в дальнейшем ;)


( Read more... )

Пенне с очень вкусным соусом из лосося, сливок, шпината и чеснока. А вообще, паста подойдет почти любая.


( Read more... )

Рецепт сырников я уже рассказывала, сегодня напишу о вкусном клубничном соусе.


( Read more... )

Продолжаю готовить нехарактерную для себя еду :) Вдруг захотелось дерунов, и вот они:


( Read more... )

Если гулять по городу, обязательно замечаешь обилие итальянских ресторанов, которых в Киеве минимум в два раза (да каких два!) больше, чем украинских и всех остальных (то есть японских). Понятно, что раз есть предложение, то и спрос присутствует. И когда люди начинают готовить сами, они экспериментируют с тем, что любят - то есть с итальянской ( Read more... )

Филе норвежской сельди с картофелем гриль и соусом из помидоров и каперсов.


( Read more... )

Такой соус прекрасно подойдет к макаронами, гречневой каше и отварному рису.


( Read more... )

Это один из моих самых любимых соусов: ароматный, с насыщенным кисло-сладким вкусом. Он лучше всего подходит к домашней буженине или запеченной птице. Мне он нравится тем, что можно бесконечно экспериментировать с пряностями: добавлять имбирь, цитрусовую цедру, мускатный орех, корицу, гвоздику - почти любые специи.

( Read more... )